珍酒是主要采用高粱、小麦为原料，采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖（银奖）而正式踏入中国名酒行列。
经9个周期、63轮次、3000多次分析试验，1985年，“易地茅台酒”在当时全国白酒界泰斗周恒刚、季克良等主持的国家最高级别的业内鉴定会上通过鉴定：“该酒色清、透明、微黄，酱香突出，味悠长，空杯留香持久，香味及微量元素成分与茅台酒相同，具有茅台酒基本风格……”
珍酒价格上涨
2021年3月，贵州珍酒面向渠道及经销商发布了一则产品价格调整通知，主要包括两个核心内容：
一是贵州珍酒决定于2021年3月15日起恢复自2月1日起停货的珍十五经典版的收款及下单；
二是对珍十五经典版、珍十五匠心版、珍十五牛年生肖酒等多款核心产品进行提价，普遍提价幅度在30-40元/瓶左右。
根据分析专家的介绍，珍酒或将成为未来白酒市场的热门板块，并将延续十年以上的景气现象。像贵州珍酒这样的优质品牌也将迎来重要机遇期，未来业绩将持续实现高增长，景气度也将会持续提升。
以上内容参考：凤凰网-贵州珍酒价格强劲上涨，经营销售额实现高增长
以上内容参考：百度百科-珍酒
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