红火龙果为什么比白火龙果甜？

Question

如题所述

Answer 1

红火龙果之所以比白火龙果甜的原因是因为红心含糖量更高；

红心火龙果比白心火龙果甜是因为红心含糖量更高。白心火龙果和红心火龙果的区别主要是产地和含糖量不同，红心火龙果比白心火龙果吃起来更加香甜。

形态特征

火龙果为多年生攀援性的多肉植物。植株无主根，侧根大量分布在浅表土层，同时有很多气生根，可攀援生长。根茎深绿色，粗壮，长可达7米，粗10-12厘米，具3棱。棱扁，边缘波浪状，茎节处生长攀援根，可攀附其他植物上生长；

生长于热带沙漠地区，其叶片已退化，光合作用功能由茎干承担。茎的内部是大量饱含粘稠液体的薄壁细胞，有利于在雨季吸收尽可能多的水分。

由于长期生长于热带沙漠地区，其叶片已退化，光合作用功能由茎干承担。茎的内部是大量饱含粘稠液体的薄壁细胞，有利于在雨季吸收尽可能多的水分。

Answer 2

因为红心火龙果的含糖量普遍在百分之十五以上，白心火龙果则普遍在百分之十左右，自然白心火龙果没有红心火龙果含糖量高，此外红心火龙果含有多种维生素，还有助于降血糖和降血脂，但白心火龙果就未免逊色许多了。

火龙果的吃法和使用禁忌：

火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部位越绿越新鲜。若绿色部分已枯黄，即表示火龙果已不新鲜，这样的火龙果最好少吃。另外，不要将火龙果置于冰箱中保存，以免冻伤，加快变质。如需保存，应将火龙果放在阴凉通风处。

火龙果虽好，但不是所有的人、在任何情况下都可以吃。能不能吃、吃多吃少，因人因时而异。

一是火龙果不能与牛奶同食，火龙果中的维生素C会使牛奶中的蛋白质变性结块，而影响其消化；

二是火龙果属凉性，寒性、气郁、痰湿、淤血等体质人群不宜多食火龙果；

三是月经期女性不宜使用火龙果，以免行经不畅；

四是糖尿病人不宜多吃火龙果，火龙果中所含糖分以葡萄糖为主，食用过多易使血糖上升；

五是火龙果富含植物性白蛋白，过敏体质孕妇慎食。

以上内容参考：百度百科-火龙果

以上内容参考：人民健康网-食用火龙果要注意哪些事项？

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