7岁儿童黄豆核桃花生黑芝麻糊吗？

Question

如题所述

Answer 1

孩子不爱吃饭是困扰着很多家长的一大难题。孩子不爱吃饭，身体所需的各种营养不能得到及时补充，会严重影响孩子的生长发育。最后孩子缺铁、缺锌、缺钙……，导致身体弱小、体弱多病，让家长操碎了心。所谓药补不如食补，武警总医院营养科主任李卉为您推荐6款豆浆、米糊，让孩子爱上吃饭、身体棒。

蛋黄米糊 助吸收，提高宝宝免疫力

材料：鸡蛋1枚 小米25克。

做法：1.将小米洗净，清水浸泡3小时；鸡蛋煮熟，取出蛋黄，压成泥状。2.将上述食材倒入豆浆机中，加水至上、下水位之间，按动“米糊”键。豆浆机提示米糊做好后，倒入碗中搅拌均匀即可。

养生功效：此款米糊含有丰富的蛋白质和卵磷脂，利于宝宝肠胃吸收，提高免疫力。

品饮宜忌：高热、腹泻、肝炎、肾炎患者不宜食用。

巧厨妙招：煮鸡蛋时，在鸡蛋顶端用针扎一个小孔，鸡蛋不易破损。

红薯苹果牛奶汁 营养丰富，提高免疫力

材料：红薯90克，苹果90克，牛奶90毫升。

做法：1.红薯洗净，削皮，切成小块；苹果洗净，削皮，去核，切成小块。2.将上述食材倒入豆浆机中，加入牛奶，按动“果蔬汁”键。豆浆机提示果蔬汁做好后，搅拌均匀即可。

养生功效：红薯具有润肠排便的功效，可以预防儿童便秘和肥胖。牛奶富含蛋白质，能够增强儿童免疫力。尤其适合不喜欢吃水果。蔬菜的孩子。

品饮宜忌：红薯不宜与鸡蛋、西红柿一起食用，易引起消化不良，腹胀，腹泻。

巧厨妙招：红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好（纺锤形）、坚硬和发亮的购买。

苹果胡萝卜汁 开胃排毒，补充维生素

材料：胡萝卜半根，苹果半个。

做法：1.胡萝卜洗净，切成小块；苹果洗净，削皮，去核，切成小块；橙子去皮去子，切块。2.将上述食材倒入豆浆机中，加入适量清水，按动“果蔬汁”键。豆浆机提示果蔬汁做好后，搅拌均匀即可。

养生功效：此款果蔬汁富含多种维生素，具有开胃排毒，消除体内自由基，增强免疫力的功效。

品饮宜忌：维生素A摄取过量者不宜饮用。

巧厨妙招：胡萝卜储存时不宜清洗，只需将胡萝卜“头部”切掉，放入冰箱即可。

核桃花生健脑豆浆 增强记忆力，提高学习持久力

材料：黄豆50克，核桃仁、花生仁各10克，黑芝麻5克，冰糖适量。

做法：1.将黄豆用清水浸泡10小时左右，洗净；核桃仁、黑芝麻碾碎；花生仁择去杂质。2.将上述食材倒入豆浆机中，加水至上、下水位之间，按动“豆浆”键。豆浆机提示豆浆做好后，缴入冰糖搅拌均匀即可。

巧厨妙招：花生宜炖煮，能最大限度保存营养，易消化吸收。

品饮宜忌：此款豆浆不宜与黄瓜同食，易引起消化不良。

养生功效：黄豆促进大脑细胞修复，强大脑细胞。核桃防止细胞老化，健脑、增强记忆力。

二者搭配能够增强记忆力，提高学习持久力。

Answer 2

黄豆富含卵磷脂，能够帮助大脑细胞修复，强化大脑细胞，核桃含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力，二者同食能改善脑循环，增强思维的敏锐度。

用料
黄豆 30g
花生 30g
核桃 10g(约5个)
黑芝麻 10g
冰糖 适量
清水 适量
做法步骤

1、准备材料。

2、黄豆用清水浸泡8～12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，洗净；花生、核桃洗净。

3、将黄豆、花生、核桃、黑芝麻倒入豆浆机中，加清水至上、下水位线之间，按下"五谷"键，煮至豆浆机提示制作完成，无需过滤，加入适量冰糖即可。