学咖啡,西点,插花哪个手艺有发展前途

希望大家指点

说实话很难说的,我自己就是一个高级咖啡师(有证),不过我还是一个在读大学的学生。
我上调酒学校的时候,学校就有西餐班,咖啡班,调酒班之类的,虽然学校也有插花班,可是据我所见没开过门。
纠正一个概念,西餐和西点不一样,西餐还要学很多菜品,汤类,像法国菜什麽的,头盘啊之类的都要学。
西点就是简单的像牛排,意大利面,松饼,穆斯蛋糕,海绵蛋糕,提拉米苏,批萨,冰淇淋,......这类的东西。
可是这些东西,我们学咖啡的时候有上西式简餐课,这些都学过,还有什么,蜂蜜鸡翅,三明治......
这些工资也不会很高,我的同学,师兄,师姐们,有很多在工作的,工资也不是很高,大概就是1500左右吧,青岛,大连,这些地方;我现在在桂林上学就更恐怖,桂林的咖啡行业太发达了,连街头的热饮店里我都见过意式半自动咖啡机......
西餐师现在是没有证书的,因为只有在大学读酒店相关专业的人才能够拿到类似的证书,我同学他们都没有证,在青岛的工资也就和咖啡,调酒差不多...
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第1个回答  2009-02-26
基本上,要想挣钱,最后都要自己干。
咖啡的话,给别人干可以,但要自己开店投资会很大的。
西点的话,给别人干挣得不多,但自己开店如果开好的话会很挣钱。
插花,我不太了解,但好像市场需求并不是很大,自娱自乐比较普遍。
第2个回答  2009-02-26
都不错,但是如果作为职业的话西点会更好找工作,化妆一般要求有工作经验,否则只能做化妆助理
第3个回答  2009-02-26
行行出状元,只要有衡心毅力,什麼职业也有出头天
学咖啡: 星巴克也是由零开始,到现在也变成夸国连锁店了
努力吧!
东方城堡咖啡致
第4个回答  2009-02-27
咖啡
第5个回答  2009-02-26
个人意见:我觉的还是西点好一点,那样到时候怎么说也不会饿到自己嘛! 自己再努点力,第二个金三顺就是你啦!