荠菜是不是避光菜啊?皮肤做过紫外线光照后可以吃荠菜吗?

如题所述

荠菜

概述:(Capsella bursa-pastoris)又名野菜、护生草、菱角菜。十字花科,荠菜属,一、二年生植物。原为野生菜,近年已人工培育,成为栽培蔬菜。荠菜以嫩茎叶供食 ,味清香鲜美常将它作菜馅或作豆腐羹、炒肉丝、烧汤、也可晒成干,但味较差。长期食用荠菜有明目、清热、止血、利尿、治痢这功效。

特性:荠菜基生叶丛生,塌地,叶羽状分裂,不整齐,顶片特大,叶片有毛,叶柄有翼。开花时茎高20厘米--50厘米,总状花序顶生和腋生、花小,白色,两性,萼片4。短角果,扁平,呈倒三角形,含多数种子,平均千粒重0.1415克。荠菜属耐寒性植物,喜冷凉的气候,在严冬能忍受短期零下8℃的低温。种子发芽最适温度为20℃--25℃,荠菜在2℃--5℃时发芽要经10--20天。在种子萌动或幼苗生长时通过春化阶段,高温长日照条件下通过光照阶段,才能开花结籽,营养生长要求在12℃--20℃和较短和日照条件。若温度过,光合作用减弱,异化作用增强,则植株营养不良,生长势衰弱造成叶小质差。因此荠菜在7--8月份高温条件下生长势差,以10-11月的气候条件生长最适宜。
品种:按其叶形可分为板叶荠菜和散叶荠菜两种。

主要是做馅,包饺子,馄饨
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第1个回答  推荐于2016-02-04
  荠菜不是避光菜,皮肤做完紫外线光照后是可以吃荠菜的。
  荠菜(学名:Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.),十字花科,荠菜属植物,一、二年生草本植物。又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜″,河南、湖北等地区叫地菜,是一种人们喜爱的可食用野菜。
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