祛湿食补良方红豆、红枣、黑米、山药、燕麦、薏米、枸杞、冰糖这八种

Question

祛湿食补良方红豆、红枣、黑米、山药、燕麦、薏米、枸杞、冰糖这八种一起熬粥好吗？

Answer 1

　　您好：
　　您可以薏米、枸杞、红枣、红豆、冰糖这样搭配。这样的搭配补血又祛湿。

　　至于黑米、山药、燕麦最好不加。

　　值得注意的是薏米是不能乱吃的，薏米是利水性食物，孕期期间吃了会有滑胎的现象。

　　以下是山药的禁忌：

　　山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。

　　山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

　　山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

　　山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。

　　山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

　　山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。

　　谢谢您的采纳，祝您生活愉快。

Answer 2

红豆和薏米放一起可以祛湿，枸杞红枣也可以补血，其他的功效不一样全放一起也不会有效果，反而起冲突