怎样做炒面好吃,简单

如题所述

好吃又简单的家常炒面你知道怎么做吗?

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-03-21
炒面做法如下
1.把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。
2.把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。
3.锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。
4.留底油把洋葱炒软。
5.加入肉丝煸炒。
6.加入卷心菜翻炒,炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许,加入鸡蛋。
7.最后加入面条翻炒均匀即可。
第2个回答  推荐于2016-05-15
你好,炒面条的方法如下:
主料:面条适量,洋葱适量,西红柿适量,芹菜适量,肉馅适量。
调料:酱油适量,糖适量,料酒适量,盐适量。
1 把面煮到8分熟。
2 捞出沥干水分。
3 把各种蔬菜切成丁。
4 锅中放油烧热下入猪肉碎,抄香变色。
5 放入西红柿和洋葱丁煸炒。
6 加入料酒 酱油 糖 盐继续煸炒。
7 放入芹菜丁翻炒均匀。
8 倒入沥干水的面条。
9 用筷子搅拌均匀,汤汁被面条吸干。
小窍门:
蔬菜按自己的喜好可随意搭配,我建议洋葱和西红柿要保留,这两种蔬菜即有营养。还对炒出的面增加了香味。
希望能够帮助你。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2020-06-20

炒面怎么做才好吃呢?水开下面煮至五分熟捞出,然后另起一锅烧油,炒鸡蛋,下火腿和葱花爆香,加入青菜炒到断生,最后加入面条和各种调料,炒匀即可。

第4个回答  2020-09-30

面条煮熟后捞出,锅中放洋葱西红柿鸡蛋生抽蚝油精盐炒熟即可。

相似回答