在日常生活中，人们经常食用一些酸性和碱性食物，但血液的pH总能保持在7.35~7.45之间，为什么？

Question

如题所述

Answer 1

正常人体内的酸碱度（pH值）稳定在7.35-7.45之间，是偏碱性的，之所以这么稳定，原因在于人体有三大调节系统，分别为体内缓冲系统调节、肺调节、肾脏调节。在体内缓冲系统调节中，最重要的是碳酸氢盐系统，它的“工作原理”就是，体内酸多了，有碱性物质来中和；碱多了，又有酸性物质来中和。而肺调节，就是当体内酸性物质增多时，人会加快呼吸，将酸性的二氧化碳更多地呼出去，反之则呼吸变缓。肾脏也很重要，它能吸收碱性的碳酸氢盐，并排泌酸性产物。

　　人体的血液不可能靠吃、睡就“变酸”，只有当以上三大调节系统出了问题，比如尿毒症、糖尿病酮症、慢性阻塞性肺病等情况下，人体内的酸碱平衡才会被打乱，出现代谢性或呼吸性酸中毒。孙伟教授说，在医学上，如果体液pH值低于7.35，就属于“酸中毒”，而这是严重的疾病，必须治疗。“酸中毒”主要有一过性和长期性两种，一过性酸中毒可以迅速恢复，比如暂时性呼吸道梗阻，机体产生无氧代谢，导致血液偏酸；长期性酸中毒主要有两种原因，一是肾小管酸中毒，多由药物、风湿免疫疾病、干燥综合征等疾病引起，二是肾功能受损，导致体内的酸性物质排不出去。如果血液偏酸，要立刻就医，光通过饮食、休息自我调节是不可能缓解的。

Answer 2

酸碱平衡 使ph值在7.45-7.5为宜。

富钾食物多属于“碱性”。每根香蕉或1杯橙汁均含有400毫克的“碳酸氢钾”为钾的理想载体。

此外，牛奶、甘薯、马铃薯、仙桃、菠萝、火龙果、木薯、杏、李子、沙果、西瓜、葡萄、草莓、猕猴桃、茄子、柿子、蒜苗、胡萝卜、菠菜、白菜、扁豆的等均属于碱性食物，可纠正“酸性体质”。本回答被网友采纳

Answer 3

因为人的血液中含有缓冲物质，如碳酸氢钠等，所以即使人们经常吃一些酸性或碱性的食物，血液的PH总能保持在这个范围之间

Answer 4

所谓“酸性体质”、“碱性体质”的说法，纯属忽悠，医学上没有这个概念。