世界上茶叶品种众多，不过以茶系之分共为六大类：黑茶，白茶，青茶，黄茶，绿茶，红茶等。然而每种类别因茶性的不同，所使用的水温，置茶量，泡茶器具与浸泡时间等等条件各有不同，时常碰到茶友问我为什么相同的茶叶不同人泡出的口味都不同，有些味道极淡，有些味道极浓。要品尝到一壶道地的台湾好茶味，首先茶叶购买时选择要正确，要真正的产制于台湾而非产自印尼，越南，泰国或福建的台式茶，这点是最关键的，其次茶壶的选择以紫砂壶或盖碗最佳，再者水质以山泉水为佳，水温介于90℃~100℃，置茶量视壶器的5/1~6/1为宜，浸泡时间更是马虎不得，在此，台湾玺福霖提供给喜爱品尝台湾高山茶的茶友一份正确的泡茶要点，如下：
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2015-11-11
这个要看茶壶多大了
相似回答