排骨天麻和小豆能不能一起炖

Question

排骨天麻和小豆能不能一起炖？
我看网友只说排骨和天麻可以一起炖，没说小豆能不能加在一起

Answer 1

从中医药的角度，这二味之药性并无相克相畏，一起煮食可以。但其性味、功效却是相反，故又不宜同服。意思就是——可以一起煮食，但因功效不同，吃到肚里都抵消了，发挥不了应有的作用。
红豆——
归经：心；脾；肾；小肠经
功效：利水消肿退黄；清热解毒消痈
主治：水肿；脚气；黄疸；淋病；便血；肿毒疮疡；癣疹
天麻——
归经：肝；脾；肾；胆；心；膀胱经
功效：息风止痉；平肝阳；祛风通络
主治：急慢惊风；抽搐拘挛；眩晕；头痛；半身不遂；肢麻；风湿痹痛

Answer 2

天麻用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐、破伤风等病症。排骨可以补钙。天麻和排骨加在一起具有去风除湿，补中益气又有补血安神醒脑的功效。如果以排骨为药引子最好还要加上老鱿鱼母一起来炖，那样效果会更好，特别体质偏于气虚体弱的人更有帮助，而且口感也好味道相当不错。小豆不知道什么豆子，有往里面放黄豆的。追问

Answer 3

不要加小豆，可以加山药和枸杞这样对身体有好处，尤其对肾脏好

Answer 4

赤豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。甘酸，无毒。有行血补血、健脾去湿、利水消肿的功效。可以和绝大部分食材同食。如果没有血糖问题，确实百无禁忌。