店家在不知情的情况下贩卖了过期食品，依据法律怎么处理？

Question

如题所述

Answer 1

店家在不知情的情况下卖的过期食品，按照法律规定轻则处以罚款，如果处罚的比较严重，那很有可能会直接吊销营业执照。

可能很多店家会觉得自己比较委屈，因为这些过期食品自己也并不知晓，并不是有意对外出售的，但是你要知道这其实本身就是你自己的责任。因为作为店家或者是作为超市来讲，他们是有这个义务每天对超市里面的各种商品进行盘查，如果发现有过期或者是即将过期的食品，那么必须在第一时间下架。也就是说超市其实在这一方面工作并没有做的比较完善，让过期的食品流入市场，流入到买家的手中，那本身就是超市和店家自己的过失，所以他们必须要为自己的过失来买单。

但有买家在某家超市或者是在某个商场买到过期食品之后，那么肯定会先回来找商家进行协商解决，作为商家来说，这个时候我们态度一定要好，必须要安抚好顾客并且承诺赔偿新的食品给顾客，如果顾客比较好说话，那可能不会去起诉我们。但如果遇到那种比较难缠的顾客，那他们说不定就会直接拨打工商局的投诉电话，如果工商局的人员介入的话，那我们的营业执照很有可能会被吊销，当然如果你不服，也可以提起上诉。

不过我觉得作为超市来说，在日常的营业过程当中，很多东西我们还是要做好的，比如说最简单的盘货，那是哪个超市最基本的任务了。每天都需要不停的去查看各种商品的生产日期，保质日期以及过期日期，一定要确保自己商店里的每一样商品都不是过期商品，或者是不是临近过期的商品，只有保证了这一点，我们才能够吸引到更多的客源。

Answer 2

这还是店家的责任，因为这属于店家管理不到位，没有及时排查过期物品。导致过期食物继续售卖，所以法律会判商家的责任。

Answer 3

如果真的不知道的话，可能就会罚款。如果造成严重影响的，可能会提高罚款的金额，后续的医疗费用都要店家承担。还有可能会引起食物中毒或者多人食物中毒的情况，这种可能还会行政处罚，责令关门重新整改呢。

Answer 4

按照法律会违法所得和经营的食品和工具、设备、原料等东西，严重时还会给店家一定的罚款。

Answer 5

卖家在不知情的情况下卖出过期食品时，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收卖出的商品和财产所得并处罚金，情节严重的，要吊销营业资格证。