储水式电热水器是可以24小时一直开着的，象电冰箱一样长期接通电源，前题是热水器的质量要合格，不漏水，不停水。停水时电热水器如果漏水，水漏干了变成干烧，则可能被烧毁或引起火灾。
夏季日耗电量一般在0.5-3度之间；春秋季一般在2-6度之间，冬季一般在3-10度之间，具体要看用水量多少了。
储水式电热水器如何省电，具体要看使用频率高低了。如果使用频率较高，经常需要用热水，就应该始终保持通电的状态，这样既方便也相对省电；但如果使用频率较低，只是偶尔洗澡用热水，就应该在使用前通电加热，这样也比较省电。
特别是夏季，一般通电加热15分钟左右就可以满足洗澡的水温要求了，这样操作就非常省电。带有温度调节功能的，也应根据季节环境温度高低及用水量的多少合理设置水温，夏季水温调节在40度左右就可以了，这样就比较省电。
但冬季如果是在北方，由于环境温度较低，必须把水温加热到最高才行，否则热水就不够用了。最好把热水器的电源插座更换成带16A开关的插座，通过开关控制热水器电源的开闭，这样可以避免频繁插拔电源插头易出现插头插座接触不良而导致发热烧蚀的故障发生。
扩展资料：
节能的方法
1、对于不经常使用热水的家庭，这里指至少两天才使用一次热水洗澡，使用的频率不高，这样的家庭我们建议在洗澡前一个小时开始通电加热，洗完澡后关闭，平常的时候使热水器处于关闭状态。这样能使电能消耗处于最少的状态，从而最大程度上节省电费。
2、对于每天都使用热水器，仅仅用来洗澡，热水的使用量不大的家庭，我们建议也是在洗澡前一个小时左右打开热水器加热。如果每天相对固定的时间洗澡的话，可以购买电脑控制的热水器产品，利用其定时加热功能来完成。洗澡之后关闭热水器。
3、对于经常使用的情况（一般是厨房和卫生间同时使用一台热水器，煮饭、洗碗、洗澡都用热水）我们建议保持热水器处于一直开启状态，可以根据使用的频率和热水的使用量来调节热水温度，使用量不大的情况，可以把温度调低一点，使用量大的情况下可以调高一点。
4、 对于一直在使用的情况（一般指发廊等商业用户使用的）那只能保持热水器常开的状态，但同样可以根据客人的多少来适当调节热水的温度。从而最大程度节省电费。
参考资料来源：百度百科-储水式电热水器
长时间让电热水器保持24小时运作的话，容易导致电器出现超负荷的情况。长时间超负荷使用，容易缩短热水器的使用寿命，提前出现老化的情况。一旦热水器出现老化的情况，不仅会降低制热的效果，而且会增加电量消耗。此外，热水器长期不用，重复的加热，会使水垢逐渐加大，会减少热水器的使用年限和浪费电量。因此，电热水器不是随开随用，而是需要根据实际需要进行适当的开关控制。
电热水器可以24小时运行，但并不建议一直保持开启状态。以下是一些考虑因素：
能源消耗：持续运行电热水器将消耗大量电力或燃气。这可能会导致能源浪费和高昂的能源费用。如果您不需要持续热水供应，可以考虑在不使用时关闭电热水器。
安全问题：长时间运行电热水器可能增加意外事故的风险，例如热水器过热或故障引发火灾等。定期关闭电热水器可以降低这些风险。
维护和寿命：长时间连续运行可能对电热水器的寿命和性能产生负面影响。适当的使用和休息时间可以延长电热水器的使用寿命并减少维修需求。
对于普通家庭使用，通常建议按需开启电热水器以满足热水需求，并在不使用时关闭电源。如果您有特殊需求或使用情况，请参考电热水器的用户手册或咨询相关专业人士，以了解更适合您的操作建议