咸鱼怎么晒生蛆的

如题所述

时间太长。由于咸鱼晒得时间较短,存放的时间太长了,所以导致发臭了,因此才会长蛆。咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。
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