凉菜小工一天干几个小时

Question

如题所述

Answer 1

一般都是八个小时。
工作时间：上午9：00-13：00，下午17：00-21：00。
凉菜中工和小工的区别：中工就是饭店厨房里的中流砥柱，小工就是打杂的，什么都做，工作就听厨师长和中工的安排。对酒店后厨工作人员的一种称法，小工、中工、大工指的是他们的职位大小。小工就可以说是打杂的，也就是切菜，配料，整理厨具。中工是大工的助手。