番薯蒸多少分钟才熟 番薯蒸的时间

Question

如题所述

Answer 1

1红薯蒸多久好？
红薯蒸20分钟就能熟。
红薯含大量淀粉，中心不易成熟。所以用电压力锅蒸20分钟左右可以保证中等大小的红薯全熟，而超大的红薯可以切段再蒸，小红薯蒸的时间可以控制在15分钟左右。用筷子戳一下，心不硬也能吃。心硬的话可以蒸5分钟。
红薯煮多久？
煮红薯可能需要20到25分钟。
先将红薯洗净，切去头尾，锅中放清水，然后放入红薯，大火烧开，盖上盖子，转小火煮20分钟左右，用筷子插入。如果没有硬心肠，说明已经熟了，可以正常食用。
3如何快速蒸红薯
1.红薯洗净，切去两端，挑出黑心的红薯，剜出凹凸不平的表面。
2.电压力锅放热水，高约1.5cm，放入蒸笼，将洗好的红薯放在蒸笼上。
3.盖上筏子，按下筏子20分钟，放气后再打开定时器10分钟。
这种蒸红薯甜度高，口感更好。
4红薯蒸着吃还是煮着吃好吃？
蒸红薯和煮红薯都好吃，但蒸红薯含水量少。他们喜欢干的，甜的可以蒸，含水量高的可以煮。

Answer 2

1、一般来说，番薯在锅里蒸25分钟左右的时间就能蒸熟，要是不确定是否蒸熟，可以通过将筷子插入番薯里面的方法来进行查看，如果说插入番薯里面是比较轻松的，就说明番薯已经完全蒸好了；但如果是不能顺畅的插进去，就说明中间存在一定的硬心，则还需要再蒸制一段时间。

2、在蒸番薯的时候，一般用热水上锅比较好，可以最大程度的减少水煮沸的时间，进而缩短煮制的时间。但是不管是用冷水还是热水蒸制，其味道都是一样的，也不会影响其营养价值。

3、番薯又被称为甘薯、红山药、地瓜以及红薯等，属于一年生草本植物，原产于南美洲以及大、小安的列斯群岛，全世界的热带以及亚热带地区都有广泛的种植。