徐闻菠萝收购价的上涨是由于“供不应求”现象导致的，所以其价格的上涨并不会带动其他水果涨价。都说“每3个中国菠萝就有1个来自徐闻”，地处广东湛江的徐闻是实打实的“菠萝之乡”。对于中国来说，菠萝属于外来水果，它的原产地是美洲。菠萝传播至中国的时间大约是在16世纪中期，而徐闻这个地方的菠萝种植历史大约有一百年左右。
从菠萝的生长习性可知，菠萝属于热带水果。基于这种属性，菠萝在传入中国之后其种植主要集中于地处热带或者亚热带的南方地区。其中地处南方的广东是中国菠萝的主产区之一，大约51万亩的种植面积每年能够生产出大约102万吨的菠萝。而就广东来看的话，其主产区又可缩小至徐闻县。徐闻菠萝拥有大约35万亩的种植面积，其产出每年大约控制在70万吨。
因为徐闻菠萝兼具种植面积以及产量，该地才会成为“中国菠萝之乡”。今年徐闻菠萝也是受到了诸多关注，此前一则关于徐闻菠萝价格创新高的资讯也是引发了热议。据相关资讯所传达的信息可知，今年徐闻菠萝的收购价上升到了平均2.5元/斤，有些甚至提升了3元/斤的程度。这一收购价也是创下了三十年之最。今年的徐闻菠萝之所以会出现价格上涨现象，根本原因在于“供不应求”。
经介绍，今年的徐闻菠萝因天气多旱少雨的缘故，其品质更甚之前。但是今年的产量较之前有所减少，再加上大陆因检疫问题而禁止台湾菠萝进口这一原因，导致徐闻菠萝的市场需求量大幅度增加。除此之外，去年由于疫情的爆发，徐闻菠萝的销量也受到了一定影响。而经过长达一年的控制之后今年的疫情已经得到很大程度的缓解，故而徐闻菠萝的销量也开始回春。增加的需求对上有所降低的产量，其最终结果便就是“供不应求”。介于供不应求现象的出现，徐闻菠萝的价格随之上涨，继而创下历史新高价。
之前内地水果市场因为台湾凤梨的存在而使人忽略了徐闻菠萝，而今年台湾菠萝被禁止进入内地市场之后徐闻菠萝便随之受到广大关注。而徐闻菠萝不仅仅只是局限于中国市场，它的出口量也在逐年增加。