煮五香花生米的家常做法大全怎么做好吃视

Question

如题所述

Answer 1

食材用料

花生米200克相克食物

花椒适量

八角6个

盐适量

清水适量

煮五香花生米的做法

1.把花生米洗净。

2.准备好适量盐、八角、花椒，把八角、花椒洗净。

3.把花生米放入电压力锅内桶。

4.放入适量盐、八角、花椒。

5.放入适量清水，要没过花生2厘米以上。

6.插上电源，选择蒸煮键，煮20分钟即可。

7.打开电压力锅，五香花生米已煮好。

8.盛入碗中。

9.摆拍。

用手机看这道菜做法

小贴士

煮花生米时放入清水不要太少，要没过花生米2厘米以上。

Answer 2

1.准备一小盆热水，放入八角和花椒粒，冲成五香水。花生米洗去浮尘，放入五香水中，浸泡一刻钟，控干水，备用。

2.取圆底炒勺洗净，大火烧干，放入一汤匙盐，倒入控干水的花生米和八角、花椒粒，大火翻炒10分钟左右，去除多余水分。之后转小火，不停地翻炒大约30分钟，直至听到啪啪的响声，花生米就炒好了。

3.将炒勺倾斜，盛出花生米，去除盐末，放凉之后，花生米就变得非常酥脆了。