居然没人知道,俺实践去!
我做果酒,本来不用发酵剂也可以,但既然知道有这东西就想试试,本地没有,网购太贵。俺做甜白酒挺成功的,想用甜白酒曲代用,按半量使用,三十多斤苹果,用了四克。今天尝了一下,口感还可以。谢谢你的解答。
没关系,希望你越做越好