牛蛙和田鸡的区别在于体型差异、外观不同、以及科属不同。
1、体型区别
牛蛙和田鸡从外观来看，体型差异就是一个非常明显的差异。牛蛙的体型比较大，体长范围在7-17厘米之间，甚至有的可以达到20厘米及以上。而田鸡的体型则比较小，它们的体长范围在6-12厘米之间。
2、外观不同
牛蛙和田鸡的皮肤光滑程度也有差异。牛蛙的皮肤表面是比较光滑的，但田鸡的皮肤则是比较粗糙的，在观察的时候可以比较明显地观察到。
3、科属区别
牛蛙属于无尾目蛙科蛙属牛蛙种，但田鸡则属于无尾目叉舌蛙科虎纹蛙属，学名也叫做“虎纹蛙”，可见差异是比较大的。
牛蛙小百科
在自然界中，有两种蛙类被称为牛蛙，它们是美国牛蛙和非洲牛蛙，这两种两栖动物有着诸多的共同点，比如凶猛、体型大、声大如牛，但是，在我们餐桌上出现的只有一种，它就是美国牛蛙，而非洲牛蛙的学名是非洲牛箱头蛙，它与美国牛蛙最大的区别就是美国牛蛙体背光滑，与我们常见的青蛙比较接近，而非洲牛蛙身上有着明显的皮肤褶皱，看起来凹凸不平。
在国内，牛蛙可不仅仅是一种美食，野生的牛蛙还是一种非常凶猛的外来物种，牛蛙被世界保护联盟列为全球100种最危险的入侵物种之一，它也是我国公布的第一批外来入侵物种名单中唯一的脊椎动物。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答