如题所述
家常豆腐
食材:豆腐,葱,蒜
材料:生抽,蚝油,白糖,淀粉
1.豆腐切块,裹上淀粉
2.调酱汁,三勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,一勺淀粉,加半勺清水,搅拌均匀
3.准备好蒜末葱花
4.油热将豆腐煎制两面金黄捞出
5.油热倒入蒜末爆香,倒入酱汁,酱汁熬制浓稠,倒入煎好的豆腐,稍微翻拌一下即可