广州特产有：小风饼、老婆饼、核桃酥、嫁女饼、蝴蝶酥、鲍鱼酥、腊肠、腊肉、腊鸭、秋之风、鲮鱼罐头、马蹄制品、蜂产品、茶叶、姜撞奶、龟苓膏、岭南佳果干、莲蓉、五仁、冰皮月饼、酱油、柱侯酱、醋、面豉酱、蚝油、腐乳、贡梨南北杏瘦肉汤、罗汉果瘦肉汤、西洋菜猪肺汤、腐竹白果猪肚汤等等等等。
1、老婆饼
老婆饼又名冬茸酥，由广州莲香楼独创。传说以前有一对恩爱夫妻，媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁，努力研制出一款味道奇佳的饼，最终以卖饼赚钱赎回妻子，重新过上幸福生活。这款美食制法流传至今被称为“老婆饼”。
2、核桃酥
核桃酥是著名小吃，原名核桃糕。中国北方和南方均有出产，不同产地出产的核桃酥口味有所不同，其中以北京、江西、广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。
3、嫁女饼
嫁女饼相传最早派送嫁女饼就起始于三国时期。当时孙权为了收回被刘备长借不还的荆州，接受了周瑜所献的“美人计”，假称要将自己妹妹嫁给刚丧偶的刘备，接刘备至东吴成亲。
4、广州酒家（秋之风）
“广州酒家”、“利口福”、“秋之风”等商标被评为“广东省著名 商标”。广州酒家（珠江新城店）是一家餐馆名称，位于广州市。
5、岭南佳果
广州地处亚热带，热带亚热带水果品种繁多，一年四季都有鲜果上市，故有"水果之乡"的盛誉。广州的水果有40个科、77个属、132个种及变种、500多个品种，其中引进国内外优良品种33个。著名品种有增城挂绿荔枝、黄登菠萝、罗岗甜橙、石硖龙眼、芳村花地甜杨桃等。
参考资料：百度百科-老广州手信
参考资料：百度百科-核桃酥
参考资料：百度百科-嫁女饼
参考资料：百度百科-广州酒家
参考资料：百度百科-岭南佳果
1.广彩人物文瓶
广彩是广州彩瓷的简称，又叫广州织金彩瓷.它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品，大都采用我国的织锦图案，以颜色鲜明绚丽而著称，是我国轴上彩瓷的一个独特的品种。
2.木雕
木雕是广州雕刻的一种，素以工艺精巧细腻而闻名.木雕分为建筑装饰和家具雕刻两类.建筑雕刻多采用棒木制成，有厅堂花榻、门窗、屏风、神案等，如陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风、梁柱、门窗便处处体现着广州木雕工艺的特色。
3.凉茶
广州民间有云：“烧鹅、荔枝、凉茶铺”，在广州，无论新旧城区，大街小巷都能看见卖凉茶的店子，蔚为一景.所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
4.番禺荔枝
宋代大文豪苏东坡有诗云：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”番禺盛产荔枝，尤以南沙、黄阁、化龙等镇产量大，果质好。
5.鼠仔酒
老鼠酒是流行于广东地区的一种药酒，又称之为老鼠仔酒，一般用于跌打。老广东有“一鼠顶三鸡”之说。
★★★★广州当然是【腊味】啦，特别是广式腊肠。送礼自奉都好，广州酒家的秋之风，还有皇上皇，都是中外驰名的。超市一般都有腊味的专柜。不用跑到专卖店。
价格：30块左右
★★★★【过年食品】，首选鱼形年糕，好彩头又好吃，还有传统油炸食品、例如煎堆、角子、蛋散、笑口枣，一到过年超市就会有很多这些东西卖，每样东西都有很吉祥的意思，又好吃，过年送礼就最好了。虽然是超市的东西但是应该只是广东的超市有吧。
价格：十几到二十几
★★★还有【干货海味】送礼最好，什么蚝士、干贝、鱿鱼、桂圆肉。高级点的就送花胶、羽翅、海参、鲍鱼。要方便的就到超市选。如果要多又好的就到一德路的海味市场选，当然还要会挑，否则会有假货次货。
价格：几十到上千不等
★★【传统小吃】，就老婆饼、老公饼、鸡仔饼、杏仁饼、盲公饼、崩纱等等，这些在一些大的饼家就有，例如是老字号的是上下九的陶陶居、莲香楼、广州酒家，西饼连锁有东海棠、荣华、圣安娜等，或者各大超市的卖面包的。
价格：十几到二十几
★至于【工艺品】，可以买些玉器吧，荔湾广场和长寿路的玉石市场有很大规模哦，从低档到高档都有。本回答被提问者采纳
鸡仔饼
鸡仔饼，原名小凤饼。据说是清咸丰年间广州西关伍姓富家的一名叫小凤的女工所创制。小凤饼形状像雏鸡，故又称鸡仔饼。此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。
参考价格 10元/250克 购买地址 广百、广州王府井等都有出售。
老婆饼
老婆饼是广州一带的有名的特产、小吃，它还有个雅号叫冬茸酥。老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻，是一道不错的点心。
购买地址 广州酒家、莲香楼、东海堂等都有出售。
广式月饼
广式月饼，又名广东月饼，是中国月饼的一大类型。广式月饼的主要特色是：选料上乘、精工细作、饼面上的图案花纹玲珑浮凸，式样新颖，皮薄馅丰、滋润柔软，有光亮里，色这金黄，口味有咸有甜，可茶可酒，味美香醇，百食不厌。
购买地址：莲香楼、陶陶居、利口福、趣香、东海堂等都有出售。
从化荔枝干
由鲜荔枝加工干制而成，成品肉厚。加工荔枝干的品种，多采用怀枝、糯米糍，尤以糯米糍为佳，制成品肉厚核小，蜜甜醇香。具有很好的相融互补性，向来有健脾补肾、活络血气、强身健体、明目美容的美誉，特别是妇女产后坐月子进补和体弱虚寒者祛病养身的上好补品。
购买地址 各大超市都有出售。
广州腊味
广州腊味久负盛名，据说它的独特风味是经历了长年累月的改良创新而形成的。色泽鲜明，口味鲜甜，香味独特。食在口中感觉脆嫩，美味可口。秋风起，食腊味，广州腊味在秋冬季节特别受本地人的欢迎。
购买地址：皇上皇、秋之风、禺山、八百载、沧州、金麒麟、利口福等地都有出售。
杏仁饼
杏仁饼是一款广东传统饼食。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素食口味等。 参考价格 4~7.5元/200克
购买地址 广百、广州王府井等都有出售。
猪油糕
猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。
参考价格 4.8~7.8元／200克
购买地址 广百、广州王府井等都有出售。
火龙果
火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。
购买推荐 大丘园火龙果本回答被网友采纳
【过年食品】，首选鱼形年糕，好彩头又好吃，还有传统油炸食品、例如煎堆、角子、蛋散、笑口枣
【干货海味】:蚝士、干贝、鱿鱼、桂圆肉。
【传统小吃】，就老婆饼、老公饼、鸡仔饼、杏仁饼、盲公饼、崩纱等等