生姜红糖水怎么煮?

如题所述

生姜红糖水煮5-10分钟。
红糖生姜水所需要的食材为红糖、生姜,熬制时,一般慢火熬煮5-10分钟即可,因为生姜熬煮时间不宜过长,否则生姜中的姜醇成分遇热挥发后会减弱生姜片的效果;同时,熬煮时间也不宜过短,以免生姜未煮好而产生辛辣的感觉,对红糖生姜水的口感造成影响。适量喝些红糖生姜水可起到活血暖胃、解表散寒的作用,适合胃寒呕吐、风寒感冒者饮用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-01-06
熬生姜红糖水时先放姜丝煮一段时间后放红糖,需要熬10分钟左右。
材料:生姜适量、红糖适量
制作方法:
1、生姜清洗干净,切成细丝备用。
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2、锅中放清水,下入生姜丝大火烧开,转中小火保持沸腾,煮5分钟左右。
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3、加入红糖继续煮至融化后,关掉火源。
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4、将煮好的生病红糖水盛入碗中,直接饮用即可。
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第2个回答  2014-04-27
生姜洗净,切片或者丝,仍锅里煮。一致熬个15分钟左右,放一勺红糖,水色为浅暗红色。继续熬5分钟。把姜滤掉就好了。本回答被提问者采纳
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