何首乌,为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长,末端成肥大的块根,外表红褐色至暗褐色。《本草图经》:“何首乌,今在处有之。以西洛嵩山及南京柘城县者为胜。春生苗叶,叶相对如山芋而不光泽。其茎蔓延竹木墙壁间。结子有棱似荞麦而细小,才如粟大。秋冬取根,大者如拳,各有五棱瓣,似小甜瓜。”植物的块根、藤茎及叶均可供药用,中药名分别为:何首乌、夜交藤、何首乌叶。中药何首乌有生首乌与制首乌之分:生首乌功能解毒(截疟)、润肠通便、消痈;制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。
中文学名:何首乌(开宝本草)
拉丁学名:Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.
别称:多花蓼、紫乌藤、 野苗、交茎、交藤、夜合、桃柳藤、九真藤
界:植物界
门:被子植物门
亚门:双子叶植物门
纲:双子叶植物纲
亚纲:原始花被亚纲
目:蓼目
科:蓼科
属:何首乌属
分类系统:恩格勒系统,1964
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