纯牛奶过期了还能喝吗

如题所述

如果不能喝,鲜奶开封后的最佳温度是2~8度。一般可以保存2~3天。最好在这期间喝。过期的纯牛奶喝了会肠胃不适,因为里面的蛋白质已经被破坏了,对人体有害。长期的牛奶会滋生细菌。如果不小心喝了,没有同感就没事了。如果感觉不舒服,建议赶紧就医。扩展信息:感官识别。鲜牛奶(灭菌乳)为乳白色或微黄色,具有鲜牛奶固有的香味,无异味,液体均匀,无沉淀、无凝结、无杂质、无异物、无粘稠现象。将牛奶滴入清水中,如果不融化,就是鲜奶;如果融化了,就不是鲜奶了。只要在牛奶的上部观察到稀薄现象或在瓶底有沉淀,瓶装牛奶就不是鲜奶。沸腾试验法。在试管(或透明玻璃杯)中取约10ml奶样,在沸水中观察5分钟。如果有凝结或絮状物,说明牛奶不新鲜或已经变质。
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第1个回答  2016-11-16
到了保质期却又没变质的牛奶到底能不能喝?
  对这个大家极为纠结的问题,专家回答说:“首先通过感官进行判断,如果感官判断没有问题的话,牛奶还是可以喝的。”————最好还是别喝了,毕竟我们的判断有不准的时候,万一变质了呢?
  为什么到了保质期还能喝?专家进一步解释说:“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路,如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶,那么它实际的保质期可能是10天,牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此,如果牛奶到了保质期的期限,但是从各感官进行判断都没有变质,那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了,虽然没有变质,但营养价值也所剩无几了,这个时候最好就别喝了。”
  另外,专家还专门提到,如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶,即使到了保质期还没坏,都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌,这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁,但孩子的肠胃仍然虚弱,免疫力低下,为了不引起多余的健康损害,最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。
第2个回答  2019-09-24
牛奶是不能喝的,要是干货类上面写保的质期如果过了几天吃应该是没事的如果上面写的是保存期过了就觉不能吃了。注意保存期跟保质期是区别的。
第3个回答  2016-11-24
牛奶过期后是不能再食用了。过期的牛奶会发酵产生乳酸,变质,营养价值下降,牛奶内细菌也会增加,容易引起肠胃不适。
但是过期的牛奶虽然不能食用,但是也有很多其他用途:
①:可以用来养花草,变质牛奶可以起到施肥的租用,增加土壤养分;
②:可以用来做面膜,或者洁面后,涂些在脸上,按摩几分钟,对皮肤不错的(如果受不了牛奶变质后的臭味还是不要这么做了)。
第4个回答  2016-11-15
药的有效时期是15年,但是为了防止意外,就会说明过期时间。牛奶也是一样的,牛奶更容易变质,过期时间久了就不能用了,但是可以洗澡哦。本回答被网友采纳
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