哪些维生素不能长时间在身体里储存

Question

如题所述

Answer 1

水溶性维生素，包括维生素B族和维生素C。

这类维生素除碳、氢氧元素外，有的还含有氮硫等元素。与脂溶性维生素不同，水溶性维生素在人体内储存较少，从肠道吸收后进人人体的多余的水溶性维生素大多从尿中排出。水溶性维生素几乎无毒性，摄人量偏高一般不会引起中毒现象，若摄人量过少则较快出现缺乏症状。 

扩展资料：

1、维生素C的来源

维生素C主要存在于蔬菜和水果中，植物种子(粮谷、豆类)不含维生素C，动物性食物除肝、肾、血液外含量甚微。蔬菜中的青椒、番茄、菜花及各类深色叶菜类，水果中的柑橘、柠檬、青枣、山楂、猕猴桃等，维生素C含量均很丰富。

2、维生素B1的来源：

维生素B1广泛存在于各类食物中，其良好来源是动物内脏(肝、肾、心)、瘦肉、全谷类、豆类和坚果类。谷物仍是我国传统饮食摄取维生素B的主要来源。但过度碾磨的精白米、精白面会造成维生素B1大量丢失。

参考资料来源：人民网-维生素C 哪些事你还不了解

参考资料来源：百度百科-水溶性维生素

Answer 2

水溶性维生素不能长时间在身体里储存。水溶性维生素（water-soluble vitamins）是能在水中溶解的一组维生素，常是辅酶或辅基的组成部分。主要包括维生素B1，维生素B2和维生素C等。

维生素E本身属于脂溶性维生素，可以在机体内部存在比较长的时间，而维生素B和维生素C属于水溶性维生素，在机体内部储存的时间较短；而维生素E可以储存在肝脏以及脂肪内部，至少可以维持1-2个月的时间。