第1个回答 2022-07-19
厨师学校，顾名思义就是以培养厨师人才为目的的学校。在厨师学校里学习，主要的学习内容都是围绕厨师行业，包括厨师职业技能、餐饮文化、厨师职业道德素质等。
厨师学校里可以学到的东西有很多，厨师学校里的大多数学子都是将来要打算长期从事厨师职业的，因此在厨师学校里首先接触到的都是厨师相关的技能知识。厨师的分类比较多，中餐厨师、西餐厨师、西点厨师等种类的厨师所掌握的技能各有不同，除了基本的刀工、原料分类等技能，还有所对应的原料加工、烹调技能。
第2个回答 2022-09-08
主要课程：系统学习八大菜系，掌握大型艺术整雕、大型烧腊、各式拼盘凉菜、流行火锅、湘粤卤水、果浆画的制作，增值开设有传统中点、流行西点、时尚西餐等课程学习，掌握常用烹调的工艺流程、特点、酱料的调制、典型菜肴的制作方法，能独立制作中高档宴席菜肴。本回答被网友采纳
第3个回答 2022-10-09
厨师学校都学点什么？这个是很多想要学厨师的学生比较关心的问题，厨师学校所学的专业分为不同的方向，有中餐西餐西点等等。想要学习的话，可以去专业的学校，一般要学习刀工勺工八大菜系等等，你可以根据自己的需要来进行选择。
第4个回答 2020-03-31
如何选择专业是个大问题，这要根据个人情况而定
第一：要充分考虑到社会的需要及行业的发展状况，选择一些社会上供不应求或发展前景广阔的专业，以便于今后的求职和就业。
第二：选择专业首先要明确目的，就是从今后就业情况这个角度出发，选择适合于自身发展前途的专业;
第三：还应该充分考虑自己的学习兴趣、爱好要与所选的专业相一致，学习的最佳动力莫过于兴趣，有了兴趣才能积极、主动、热情的学习，才会更加有利于知识的吸收和掌握;
第四：要选择与自己的文化基础难易程度相应的、学习时间长短相宜的专业，结合实际客观的选择确保学习的顺利进行。
总之，要结合自身，考虑方方面面不能盲目选择。