两个人一般吃4两米线，各自2两，不过要看个人饭量。米线主要是用一些大米为主要原材料制作而成的营养食品，一份米线的重量大概在300克左右，含有热量270大卡。从营养学的角度来讲，米线之中的
碳水化合物、维生素和矿物质比较丰富，能够平衡身体内的离子水平，可以促进食欲、增加饱腹感。
米线中的
铁离子也比较丰富，可以补铁、补血，对于贫血因素导致的
小细胞低色素性贫血有改善作用。
米线，中华传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、
味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。