树莓和覆盆子是一个东西吗？

Question

如题所述

Answer 1

树莓和覆盆子不是一个东西。

树莓和覆盆子有很大的不同。首先是果实的形状，树莓的果实颜色是玫红色，有多个小果实构成，形状为卵球形。而覆盆子的果实颜色为正红色或者橙黄色，形状近似球形。其次二者的成熟期不太一样。树莓在每年的4月份才会结果，而覆盆子在每年8月份9月份之间结果。

树莓注意事项

树莓果实的果皮柔嫩，很容易碰破，果面喷施新高脂膜可防水分蒸腾、防病菌感染，抗冻保温、延长保持鲜嫩时间。

果实采收后既不能承受较重的压力，稍受挤压即破裂出汁，同时较难保鲜，在常温条件下货架期也只有1～2d，因此根据市场和订单进行分装与低温、冲气，速冻等保鲜处理。以适当延长保鲜期，保持完美的风味。