黑茶有叶有梗,且叶梗比其它茶叶更粗大,因而,黑茶内含物更丰富,也更耐煮,一般可以煮十次左右,只要煮到没有茶味就可以了。 黑茶属于后发酵茶。
1、投茶
将黑茶大约15g投入杯中,杯是泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好的泡出黑茶。
2、冲泡
按1:40左右的茶水比例沸水冲泡,由于黑茶比较老,所以泡茶时,一定要用100摄氏度以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。
3、茶水分离
如果用杯冲泡黑茶,直接按杯口按钮,便可实现茶水分离。
4、品茗黑茶
再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。
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