剥栗子的简单方法

如题所述

本来很多人都爱吃,但是讨厌剥皮。因为它的皮确实很不好剥,而且还容易破碎。有时候本来高兴吃板栗,却因为剥皮闹得很不愉快。那么有没有什么技巧可以快速剥皮呢?下面教你三招,可以轻松解决这些问题。无论是生板栗的还是熟板栗的,都可以轻松剥皮,而且很完整不伤手。下面给大家一一介绍一下。

第一招,如何剥生板栗?很多菜肴都需要生板栗,那么应该如何快速剥皮呢?下面注意看。首先把生板栗表面划一个十字口,一定要划破表皮,然后烧一锅水。沸腾以后关火,把板栗放进去浸泡五分钟。然后就可以拿出来剥皮了。记得拿一个剥一个,不要一次拿很多,冷却以后就不好用了。

第二招,煮熟的板栗如何剥皮?有的人喜欢吃煮板栗,那么在煮之前也需要在表面上画一个十字口,同样也是一定要划破表面的硬皮,然后下锅煮,煮熟以后捞出来,放在冰箱里面冷藏两个小时,然后再取出来就可以随意剥掉皮了。这个利用壳和肉,热胀冷缩程度不一样的原理。

第三招,买的糖炒板栗怎么剥皮?很多人不喜欢自己做,就去别人炒好的糖炒板栗。通常都很好吧,但总有一些忘不掉。这个时候可以找一个塑料袋,把这些剥不掉的板栗放进去,然后系好了,然后在地上摔几下,或者在桌子上摔几下就好了。这个时候就会发现板栗壳已经裂开了,很轻松就剥掉了,而且不伤板栗。

板栗好吃皮难剥,怎么办?教你3招!轻松解决,剥皮快,还完整。以上三种方法你学会了吗?这些方法可以轻松面对各种比较难过的情况。下次再遇到这种情况,你可以试一试。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-30
第一种方法:盐水煮
1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
3、趁热去掉板栗的壳和皮;
4、全部剥好的样子,还算完整。

第二种方法:电饭锅法
1、板栗清洗后,切个口子;
2、放在电饭锅中,不用放水;
3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;
4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
第三种方法:高压锅法
1、板栗清洗后,用刀切个口子;
2、放在高压锅中,不用放水;
3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
第四种方法:太阳晒法(不切口)
1、直接放在太阳下;
2、晒了一天后,不太容易剥落;
3、又晒了一天,还是不太好剥。
第五种方法:太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
2、一天后;
3、可以剥一个;
4、两天后,可以剥,但不太容易。
以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。
第六种方法:微波炉法

1、板栗用刀切个小口子;
2、放在碗中,盖盖;
3、趁热剥好;
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
第七种方法:切口浸泡法
1、板栗对半切开;
2、去掉外壳;
3、用开水盖盖泡5分钟;
4、很容易去皮。
第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
2、然后用刀切个口子;
3、趁热去壳和皮;
4、相当完整。
第2个回答  2020-10-30
剥板栗的最好方法!简单、快速,一点都不伤手!看完快试试吧!一到秋季,就有很多的蔬菜和水果都相应的上市了,现在这个时候也正是吃板栗的时候,说起板栗想必是很多人都非常喜爱吃的,我们这里也是早早的就有卖炒板栗的,生意也是非常的火,每天都是围了好多的人,我闺女就爱吃板栗,每次遇到都要买10块钱的。

板栗被人们称之为“千果之王”,一听这名字就知道板栗的营养有多么的高了,板栗中含有人体必需的多种微量元素,比如说钾,锌,铁,维生素C等一些营养物质,尤其是维生素C的含量真的是很高,甚至比我们常吃的西红柿维C含量都要高,而且也是苹果的十几倍,总之,常吃板栗对身体真的是有很多的好处的。

我家的闺女非常的喜欢吃板栗,买的炒好的板栗剥着还方便,但是买的生板栗每次都剥不出完整的板栗来,每次剥完我都感觉我的手指甲都不是我的了,但是现在不用担心了,我有一个剥板栗的最好的方法,还是一位买菜的大姐教我的,用这种方法剥板栗,一点都不伤手,而且大拇指也不痛。

我最喜欢用板栗来炖肉吃,吃着特别的香,现在有了这个好方法,剥板栗既简单又快速。今天我也把这个好方法分享给大家,让大家在剥板栗的时候也轻松点。我一般买板栗的时候都喜欢买个头比较大一点的,把板栗都清洗干净之后,用刀从板栗的中间劈一下,然后放入锅中煮3分钟。

看着锅中的板栗煮的开了口就可以关火了,趁热的时候赶紧剥板栗,这个时候特别的好剥,要是凉了就不好剥了,这样还能剥出完整的板栗来,而且一点都不伤手的。大家看完后快试试吧!
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