从ios13降到ios12（即iOS13刷机降级）的方法简述如下：
备份数据刷机前准备降级刷机保留数据恢复，降级前备份数据。由于刷机会丢失数据，为了防止数据丢失，一般建议刷机前需要备份数据。备份数据主要包括通讯录、照片等重要数据，对于第三方的如微信/QQ聊天数据等，可以单独备份或通过爱思分类全部备份。
首先在 电脑上下载安装 iTunes 或 爱思助手 软件。如果iPhone是第一次连接电脑，使用爱思助手刷机的话，建议两个都安装，主要是新设备第一次连接电脑，需要借助 iTunes 安装驱动。如果全程用不到爱思助手，则无需安装。
用iTunes 备份数据方法。将 iPhone 通过数据线连接电脑后，打开 iTunes，并识别到设备后，在 iTunes 主界面点击下方的“立即备份”进行备份（无需加密备份）。
之后，等待iTunes备份完成就可以了。备份完成之后，记住这个最新备份时间，保留数据刷机，之后需要修改一下备份数据包的里的信息。
用爱思助手分类备份数据方法。从 iOS13 降级 iOS12.4.1 系统，由于是跨版本降级，使用爱思助手无法直接保留数据刷机，但可以通过分类备份的方式来解决。同样的，首先将 iPhone 通过数据线连接电脑，然后打开 爱思助手 软件，在“设备信息”界面点击下方的 备份/恢复数据 ，再之后根据提示完成数据分类备份就可以了。
由于刷机会丢失数据，为了防止数据丢失，一般建议刷机前需要备份数据。备份数据主要包括通讯录、照片等重要数据，对于第三方的如微信/QQ聊天数据等，可以单独备份或通过爱思分类全部备份。
首先在 电脑上下载安装 iTunes 或 爱思助手 软件。如果iPhone是第一次连接电脑，使用爱思助手刷机的话，建议两个都安装，主要是新设备第一次连接电脑，需要借助 iTunes 安装驱动。如果全程用不到爱思助手，则无需安装。
1、用iTunes 备份数据方法
将 iPhone 通过数据线连接电脑后，打开 iTunes，并识别到设备后，在 iTunes 主界面点击下方的“立即备份”进行备份（无需加密备份）。
之后，等待iTunes备份完成就可以了。备份完成之后，记住这个最新备份时间，保留数据刷机，之后需要修改一下备份数据包的里的信息。
2、用爱思助手分类备份数据方法
从 iOS13 降级 iOS12.4.1 系统，由于是跨版本降级，使用爱思助手无法直接保留数据刷机，但可以通过分类备份的方式来解决。同样的，首先将 iPhone 通过数据线连接电脑，然后打开 爱思助手 软件，在“设备信息”界面点击下方的 备份/恢复数据 ，接下来选择“全备份设备”再之后根据提示完成数据分类备份就可以了。
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