怎样做出完美的营养早餐？

Question

如题所述

Answer 1

营养早餐饼好吃，制作也简单，将西红柿、火腿肠、葱、面粉等食材做成面糊煎成小圆饼即可，外酥内软。

制作材料：西红柿适量、火腿肠1根、面粉2勺、鸡蛋2个、盐适量、十三香适量、胡椒粉适量、葱适量。

具体步骤：

1、西红柿顶部划十字刀，用开水烫一下去掉表皮，如下图。

2、去皮的西红柿切小块，火腿肠切小丁，葱切碎，如下图。

3、两勺面粉、两个鸡蛋，倒入西红柿、火腿肠、葱，如下图。

4、加入适量的盐、十三香、胡椒粉，搅拌均匀，如下图。

5、平底锅刷油，放入面糊，小火煎至两面金黄即可，如下图。

6、成品图如下，色泽金黄，香气扑鼻。

注意事项：

1、煎饼时，注意用小火，避免油溅到身上，吃着也会比较健康。

2、除了西红柿，还可以添加其他自己爱吃的蔬菜，方法一样。