茶花嫁接时间通常是在春季到秋季的时候，具体时间是在四月份到九月份之间。茶花进行嫁接的时候通常选用靠接法，选择适当的品种如茶盅茶或油茶作砧木，靠接名贵的茶花。
靠接先把砧木栽在花盆里，用刀子在所要结合的部位分别削去一半左右，切口要平滑，然后使双方的切面紧密贴合，用塑料薄膜包扎，每天给砧木淋水两次，60天后即可愈合。
到时可剪下栽植，并置于树阴下，避免阳光直射。翌年2月，用刀削去砧木的尾部，再行定植。
扩展资料：
山茶对肥水要求较高，中性和碱性壤土均不利其生长。北方尤其要注意将碱性水经过酸化处理后才，可浇花，具体办法是将自来水贮放2天，使水中的氯气挥发掉，再加入适量硫酸亚铁（占水0.5%左右）。
浇水量不可过大，否则易烂根。盆土也不能干，否则易使根因失水而萎缩，以保持盆土和周围环境湿润为宜，花期勿喷水，冬季室内较干燥，应经常向山茶叶面喷水，以形成一个湿润的小气候。但阴雨天忌喷水。
浇水时不要把水喷在花朵上，否则会引起花朵霉烂，缩短花期。花谢后及时摘去残花，冬季浇水要视室内温度而定，3天左右一次，保持盆土湿润，忌积水或浇半截水。
参考资料：百度百科---茶花
一、为提高嫁接成活率，必须在砧木水分、养分吸收旺盛的时期，一般在5~9月均可嫁接。据试验，
以6~7月为最佳嫁接时间。
二、嫁接方法
1、撕皮嵌接法：此法适宜夏秋季节砧木能剥皮时使用，成活率高，树冠成型快，是大树嫁接的主要
方法。广泛用于油茶林低改的高接换种，或利用油茶林嫁接茶花品种建立茶花资源林，以及利用油
茶树或其他山茶树嫁接茶花制作茶花桩景。
2、三角嵌接法：此法可在春季树皮不易剥离时使用，适用于大砧木嫁接，抽梢快，形成树冠早，嫁
接愈合处平滑，非常适宜利用油茶树桩制作茶花盆景时应用，只是操作技术要求稍高。
3、嫩枝嫁接法：指在未半木质化砧木新枝上嫁接半木质化接穗枝条，一般采用劈接法进行。接后用
2层塑料袋罩住接穗及嫁接部位，外面再套牛皮纸袋遮蔽强光。
4、水扦插嫁接法：此法的优点在于管理简便，适宜于家庭培育茶花应用，利用油茶老桩嫁接茶花制
作盆景时也常用此法。
三、嫁接后管理
1、在嫁接后20~30d应及时观察其愈合情况，愈合好的植株即用小锯在接穗2~3cm处将砧木原保留
的主干截断1/2~2/3，并将其压低，留部分主干可继续吸收水分和养分供给接穗生长，70d后接穗腋
芽开始萌动长出，这时候可将主干全部截掉。
2、当接穗腋芽长出，即可将密封包扎的薄膜解开。再过20d左右将扎紧的绑带割断，使其正常生长
发育。
3、高砧嫁接砧木上萌芽枝多而且长得快，必须及时摘除，否则会影响接穗的生长，轻则导致植株生
长缓慢，重则导致植株黄萎干枯。除萌芽要直至接穗生长占优势为止。
4、嫁接成活后，应适当整形，根据茶花树形和枝条位置的需要，用绳捆绑定向整形。
本回答被网友采纳1 接穗选择与搭配
根据品种的资源进行接穗选择，再根据操作者的个人爱好进行合理的搭配，才能使被嫁接的茶花达到预期的效果。接穗应选用优良无性系和树冠中上部外围的枝条。茶花应选用所需品种植株上生长健壮、腋芽饱满、叶色正常、无病虫害的枝条。夏季用当年生春梢，秋季用当年生的春梢或夏梢作接穗。于清晨采集，放置于盛水的盆中，以免失水干枯。接穗最好是随采随接，忌取阴枝、老枝和病虫枝。
1.1 选株形、长势相似的品种
如果所选品种长势不同，势必有的品种发芽早，有的发芽晚。发芽早的品种养分充足、长势好、抽梢多，发芽晚的品种因养分被发芽早者耗尽而变弱。株形不同的品种嫁接在一起，有的直立、有的扩张，会使株形杂乱无章，有碍观赏。
1.2 选花期一致的品种
选用花期一致的品种，在开花时可收到一树多色、一树多型的效果。但如果都留有花蕾，势必导致母株养分消耗殆尽，以后数年生长不旺。正确的做法应是让不同的品种逐年分批分期开放，长势旺的当年开，长势弱的抹掉花蕾第2年再开。这样有利于母株的复壮，保存有生力量。
1.3 选花期不一致的品种
选花期不一致的品种，目的是让母株的花期一批接一批开放，这其实也延长了花期，但必须要在母树树势强劲有力的情况下才有可能。否则只能让早花品种开放，晚花品种因养分不足往往开不出花而“胎死腹中”，落花落蕾是最终的必然结果。因此，这种嫁接对母株提出了一定要求，如达不到只能让其以营养生长为主，使植株储藏养分，翌年再开花。
1.4 花色、花形搭配要合理
花色、花形的搭配完全可根据个人爱好来定。如果觉得1种品种过于单调，可将各种品种交叉接于一树，可达到五彩缤纷的效果。
1.5 选同一树种的不同品种
这样做的目的是树势协调、美观。如果1棵树上分别嫁接上茶花、茶梅，由于枝条长短不一，叶片大小相异，花形有大有小，就显的不协调。
2 嫁接时间
为提高嫁接成活率，必须在砧木水分、养分吸收旺盛的时期，一般在5~9月均可嫁接。据试验，以6~7月为最佳嫁接时间。这时候气温适宜，当年山茶花接穗已木质化，移栽的砧木苗已成活，嫁接成活率可高达90%以上。
3 嫁接方法
3.1 撕皮嵌接法
此法适宜夏秋季节砧木能剥皮时使用，成活率高，树冠成型快，是大树嫁接的主要方法。广泛用于油茶林低改的高接换种，或利用油茶林嫁接茶花品种建立茶花资源林，以及利用油茶树或其他山茶树嫁接茶花制作茶花桩景。在待嫁接部位，平行纵切2刀，深达木质部，长约3cm，宽度视接穗粗度而定，一般为0.3~0.5cm，再横切1刀，挑开树皮，使切口呈“H”形。取带有1芽1叶的一段接穗，长约2.5cm，在叶柄对面带木质削成长条形平口，平口两侧用刀片削去皮线，将接穗嵌入砧木切口内，严密包扎，只留叶柄和腋芽。然后用一块透明薄膜包封整个嫁接部位，内留3~5cm空间，形成保湿罩
3.2 三角嵌接法
此法可在春季树皮不易剥离时使用，适用于大砧木嫁接，抽梢快，形成树冠早，嫁接愈合处平滑，非常适宜利用油茶树桩制作茶花盆景时应用，只是操作技术要求稍高。在嫁接部位断砧，在砧木截口一侧用利刀削成一三角形凹槽，长约2.5cm，宽度视接穗粗度而定。取带有1叶1芽的接穗，长约3cm，从叶柄下削成相应的凸三角形。将接穗嵌入砧木槽内，使两边紧密结合，严密包扎接口。再用塑料袋罩住接穗及嫁接部位，形成保湿罩。接穗芽头萌动后，逐步松开直至去掉保湿罩。
3.3 嫩枝嫁接法
指在未半木质化砧木新枝上嫁接半木质化接穗枝条，一般采用劈接法进行。接后用2层塑料袋罩住接穗及嫁接部位，外面再套牛皮纸袋遮蔽强光。成活后逐步去掉纸袋和塑料袋。这种嫁接方法，由于砧木和接穗均为幼嫩枝条，形成层厚，愈合快，成活率高，是茶花嫁接育苗或培养一树多品种茶花的主要方法。
3.4 水扦插嫁接法
此法的优点在于管理简便，适宜于家庭培育茶花应用，利用油茶老桩嫁接茶花制作盆景时也常用此法。砧木接穗的切削及嵌合与三角嵌接法基本相同，区别在于水扦插嫁接使用整个枝条作接穗，长8~15cm，接口包扎后，接穗下端外露3~5cm。用盛水小玻璃瓶固定在砧木上，将接穗下端插在水瓶中。接穗愈合萌芽成长后，撤去水瓶，剪去接穗下端部分。
4 嫁接后管理
4.1 截干
在嫁接后20~30d应及时观察其愈合情况，愈合好的植株即用小锯在接穗2~3cm处将砧木原保留的主干截断1/2~2/3，并将其压低。一般不要立即截断主干，因为接穗还没有吸收养分的能力，留部分主干可继续吸收水分和养分供给接穗生长，70d后接穗腋芽开始萌动长出，这时候可将主干全部截掉。
4.2 松绑
当接穗腋芽长出，即可将密封包扎的薄膜解开。再过20d左右将扎紧的绑带割断，使其正常生长发育。
4.3 除萌芽
高砧嫁接砧木上萌芽枝多而且长得快，必须及时摘除，否则会影响接穗的生长，轻则导致植株生长缓慢，重则导致植株黄萎干枯。除萌芽要直至接穗生长占优势为止。
4.4 整形
嫁接成活后，应适当整形，根据茶花树形和枝条位置的需要，用绳捆绑定向整形。