芹菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好

如题所述

推荐答案 2017-03-11

1.千页豆腐洗干净。芹菜择洗干净。

2.千页豆腐切成条。

3.
芹菜切成段。

4.起油锅，千页豆腐入锅过油后盛出。

5.再起油锅，葱姜入锅炒香后，芹菜入锅炒。

6.千页豆腐入锅炒。

7.加盐炒。

8.
加鸡精炒。

9.炒均匀即可盛出享用。

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其他回答

第1个回答 2017-03-04

芹菜炒豆腐的做法
1.
芹菜摘洗干净，焯水后过凉捞出，大豆腐一块

2.
大豆腐切成约半厘米厚、一厘米宽、两厘米长的片

3.
炒锅烧油，油5分热的时候放入豆腐

4.
炸到豆腐两面金黄捞出

5.
芹菜切寸段

6.
姜、蒜切碎

7.
炒锅留底油，炒香姜末

8.
放入芹菜翻炒

9.
加半勺蚝油

10.
加盐继续翻炒

11.
放入豆腐片

12.
放入蒜末炒匀即可本回答被网友采纳

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