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台湾高山乌龙茶泡好还是煮好
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推荐答案 2015-10-11
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台湾高山茶
有什么传统的饮用方法?
答:
热泡法:这是最常见的泡茶方法,也是最能体现
台湾高山茶
香气和口感的方法。首先,准备好一壶热水,水温控制在85-90摄氏度之间。然后,将适量的茶叶放入茶壶或茶杯中,注入热水。接下来,盖上茶壶或茶杯的盖子,让茶叶在水中浸泡约30秒至1分钟。最后,将茶水倒入公道杯或茶杯中,即可品鉴。热泡法可以多...
台湾高山茶
怎么
冲泡
答:
理论上冷泡茶
,所有的茶叶皆可,只是茶质释放的时间效率、还有茶叶商品所强调的风味与口感,因为是"冷泡"所以茶叶条索紧结的中焙火茶,以及炭焙老茶这类的茶较不适合,而清香类的包种茶(原味不焙)、绿茶或者条型茶较为适合。*** 所谓「冷泡茶」,就是以冷水来冲泡茶叶,可以说是颠覆传统的一...
台湾乌龙茶
怎么泡才正确
答:
最次最次是自来水
,自来水最好提前静置以下,但一般是不建议用自来水泡的。2、水温 水温对于岩茶、乌龙茶来说至关重要。必是100℃的高温为佳,乌龙茶是浓香、高香,只有与沸水相对,滋味和香气才能得到大展拳脚,因此想要激发茶叶香气与滋味,就必须用沸水。3、投茶量 台湾高山乌龙茶忠于香气与滋味,而...
高山乌龙茶
怎么
冲泡
高山乌龙茶属于什么茶
答:
1、茶具 要泡出好喝的高山乌龙茶,茶具的选择至关重要
。泡高山乌龙茶最好选择呢宜兴的陶器或者景德镇的瓷器,这样可以完全将茶的茶性保存下来,泡出来的茶汤才是最纯真最原汁原味的。泡高山乌龙茶最好是用水温90度以上的水来泡茶,这样才可以充分将茶叶里面的物质浸泡出来。我们可以将水烧开之后,稍微...
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