5万-10万开手工制作杂货铺、文体用品连锁单店、速记服务公司、个性花店、甜蜜蛋糕店比较合适。
1、手工制作杂货铺
目前，在各大中小城市专卖店、大百货店大行其道的今天，如果别出心裁地开一家杂货铺，进一批价廉物美的各式各样手工制作的货物，不仅能用古色古香的小饰品和手工艺品刺激一部分年轻人对古老和个性的张望，也能勾起一部分中老年人对自然和田园生活的回忆与遐想。
在同类行业中出奇制胜，备受消费者的青睐。对于许多都市人来说，“杂货铺”是一个尘封已久的历史名词，它让我们想起了祖辈人日常生活中的购物场景。
2、文体用品连锁单店
进入文体用品零售行业单店投资只需要10万元左右，店面面积在40平方米左右为佳，其中房租成本一定要控制在1万元/月以下，否则将无利可图。
3、速记服务公司
随着国内市场经济的不断深化，越来越多的场合开始依赖于电脑速记，会议、审判、网站访谈等均需要及时地进行文字记录、处理。
拿美国为例，美国以前每个州、每个城市都有“抄写所”，这些抄写所专门为政府部门提供专门的速记服务，他们上到总统，下到各州州长，都有专门的速记人员。
到了后来，一些供职于政府部门的速记人才看到速记服务市场潜力巨大，于是纷纷自立门户，成立了专门做会议记录的会议服务公司。由于市场需求大、服务专业化，很多会议公司都经营得不错，里面的速记人才的收入也倍增，很多人更进入“金领阶层”。
4、个性花店
小店经营成功胜在有特色。在花艺行业众多竞争对手中，小小突破了其他花店的简单定位，把生意对准写字楼的公司“门面”和新人的婚庆，用地毯式宣传的“走商”形式推广自己的商品。一年前，22岁的小小结束了三年的婚庆策划职业，投资近4万元，在东莞开了一家20多平方米的个性花店。
5、甜蜜蛋糕店
新鲜食品是现代人们的最爱，已经成为一种时尚生活趋势。开家甜蜜蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。
(以10平方米左右的小店为例)启动资产：大约需9.5万元设备投资：1.房租5000元2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资：8万元(包括制作全套用具)首期进货：面粉、奶油等原材料，约6000元。
开店要点：
1、注意压货风险
很多新手刚开始开店在进货的时候不认真考虑自己的进货渠道，也不和厂家协商如果货物卖不出的解决办法，这样子就会造成压货。所以这一点大家一定要注意，避免出现压货情况。
2、不盲目乐观
在创业的时候不要想自己是一个大老板，因为这样会导致你盲目乐观，所以在开店的初期，一定要把握好自己的心态，正视自己，不要盲目乐观。
3、有计划有记录
开店方方面面都需要用钱，所以在用钱方面一定要有一个计划，不能随便乱用钱，在前期一定要对开店费用进行严格压缩，尽最大限度节约每一分钱，最好还要把每一项支出记录下来，这样才能为前期的积累阶段做好基础。
4、慎重选行业
新手开店还要注意的一点就是行业要选择得好，好行业能够让你店面轻轻松松盈利。所以在选择行业的时候一定要充分了解市场动向，查阅行业资料，了解当地消费情况，这样才能盈利赚钱。