白萝卜虾皮鸡蛋可以一起吃吗

如题所述

白萝卜和虾皮鸡蛋是可以一起吃的。

哪些东西不能和白萝卜一起吃?

1
人参等补气中药
白萝卜有消积滞、清热化痰、下气、解毒等功效,常用于治疗消化不良、咳嗽、咽喉不利等症状,特别适合秋冬季节食用,但要注意,若在服用人参、党参、西洋参等补气药材,则不宜吃萝卜,因为萝卜有下气泄气的作用,和补气药材同食,会影响药效的发挥。

2
绿豆等寒性食物
白萝卜性凉,而寒凉食物有助于清火、解毒,但若是同为寒凉的两种食物同吃,则容易加重体内的寒凉之气,可能会对脾胃造成伤害,引发腹痛、腹泻等不适症状,尤其是本身脾胃虚弱的人,更不宜这样搭配,否则对健康不利,常见的寒性食物有绿豆、小米、苦瓜、荸荠、香蕉、西瓜等。

3
南瓜等富含维生素C分解酶的食物
白萝卜营养丰富,含有蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养物质,还含有大量的维生素C,如果白萝卜和黄瓜、南瓜、胡萝卜等富含维生素C分解酶的食物一起食用,可能会破坏维生素C的营养价值,不过烹饪会降低酶的活性,如想要同吃的话,推荐炒熟或煮熟同吃为好。

4
水果
白萝卜不适宜和橘子、梨等水果一起食用,因为水果中的植物色素在肠道中可以被细菌分解,因此转化成羟苯甲酸等物质,而萝卜经代谢后会产生硫氰酸,这是一种抗甲状腺的物质,如果长期将白萝卜与水果一起食用,可能会导致甲状腺肿大。

5
光敏性食物
白萝卜本身具有一定的光敏性成分——呋喃香豆素,食用过多会增加肌肤对紫外线的吸收率,导致皮肤更容易受损,进而出现皮肤发黑或者光过敏的情况,因此白萝卜不建议和也含有过敏成分的柠檬、芹菜、西红柿、柑橘、菠萝、荠菜、螺类、蚌类等一起食用,会加重光过敏的可能性。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-26
今天我就分享给大家做萝卜汤的正确做法,喜欢喝萝卜汤的朋友,直接往下看吧!

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方”。我们在这个寒冷的冬天里,不吃点萝卜怎能解馋呢。有的小朋友认为萝卜具有一股辛辣味,用来炒菜吃并不怎样的美味。但是如果将萝卜做成汤的话,相信每一个小朋友都抢着喝。话不多说,直接给大家上干货了。

——广式萝卜汤——
准备食材:白萝卜一根,母鸡蛋两个,虾皮50克,精盐,胡椒粉少许,食用油,小葱两根。

操作步骤:

1.我现在准备好的,白萝卜一根,我们将其擦成细丝。然后将其放入碗中备用。

2.准备料头:小葱两根葱白以及葱叶将其分开。葱白的部分主要用来爆锅,而葱叶的部分主要是用来搭配颜色了。一定要记得将其切成小段备用。

3.炒锅中加入适量的清水大火烧开,水开之后我们在里面放入处理好的白萝卜。大火汆烫一分钟,然后将其捞出沥干水分备用。这一步主要是为了清除萝卜里边的辛辣味。这样家里的小朋友就可以喝萝卜汤了。

4.炒锅烧热,里面放入少许的食用油。油热之后,我们在往里面单手打入一个母鸡蛋。鸡蛋一开始打入锅中的时候,一定不要直接翻动。等待鸡蛋定型的时候,就可以将鸡蛋翻个面了。

5.鸡蛋煎至两面金黄中间熟透的时候,这时候在里面再放入葱白炒出香味。随着在里面加入两碗的热水。这时候我们就可能也看到浓白的汤色了。

6.随后在里面再放入处理好的白萝卜以及虾皮,再次用大火烧开。水烧开之后,在里面放入少许的精盐调味。再放入三克的胡椒粉,增加香味。将其搅拌均匀就可以出锅装盘了。
第2个回答  2020-11-26
食品安全问题是现在社会最关注的,不仅要吃的健康天然,而且要吃的科学安全。大家在日常的食品选择上,除了关注食材的新鲜度和安全性外,还要关注食材相互搭配的合理性。例如虾皮和鸡蛋这两种食材,日常生活也常常一起吃,那么一起吃是否可以呢?

一、虾皮和鸡蛋能一起吃吗

虾皮和鸡蛋是可以混在一起吃的,两者都含有丰富钙质,是很好的补钙食品,两者混合在一起不会产生排斥反应,口感也甚好,不过要注意是否对虾皮过敏。

二、虾皮和鸡蛋一起吃的好处
1、对孕妇有好处
妊娠期是一个特殊时期,大家都知道,孕妇在妊娠期需要吃大量鸡蛋来保证营养,虾皮提供钙物质,同时吃虾皮鸡蛋可以提供身体的造血原料,常吃能有效控制贫血、孕妇腿脚抽筋等症状。
2、对儿童有好处
儿童时期也是长快速长身体的时期,需要大量的钙物质来维持身体的平衡,婴幼儿可以选择虾皮紫菜蛋汤来喂食,不仅味道极佳,营养也能得到补充,经常虾皮鸡蛋同吃,佝偻病的发生率会大大降低。
3、对老人有好处
由于年龄的增大,老人身体出现的状况会越来越多,如牙齿松动、反应迟钝和骨质疏松等,如果钙物质不能及时得到补充,这些问题会更加严重。可以选择经常给老人做虾皮煎蛋,虾富含钙物质、磷成分,鸡蛋具有大量蛋白质,能及时补充机体矿物质。多吃虾皮鸡蛋,既能预防骨质疏松的症状,还可以起到控制高血压、降低胆固醇等疾病。
第3个回答  2020-11-26
pace

白萝卜虾皮鸡蛋饼~~鲜美无比的早餐鸡蛋饼,超简单更有营养的做法,一定要多给孩子吃的用料

白萝卜 1个鸡蛋 2个普通面粉 适量盐 半勺蚝油 半勺胡椒粉 适量小葱 2棵虾皮 适量胡萝卜 1点点切丁丁糯米粉 1勺(可不放)沙拉酱 适量海苔碎 适量
白萝卜虾皮鸡蛋饼~~鲜美无比的早餐鸡蛋饼,超简单更有营养的做法,一定要多给孩子吃的做法步骤

步骤 1
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1、 准备一个白萝卜,去皮

步骤 2
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2、 擦成丝,用半勺盐腌10分钟,攥干水份后,放清水里清一遍,再攥干水份(这样去萝卜味儿)。

步骤 3
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3、 盆里,放下全部材料:萝卜丝、虾皮、鸡蛋、1/3勺盐、胡椒粉、糯米粉、胡萝卜丁、葱花、蚝油,搅拌均匀。

步骤 4
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4、 最后倒入适量面粉,搅拌成厚厚的糊糊状

步骤 5
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5、 平底锅,热锅凉油,油热后,用筷子夹一团,慢慢放入,中小火煎至两面金黄就可以了。

步骤 6
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6、 上面可以洒上沙拉酱和海苔碎,可以吃了。

白萝卜虾皮鸡蛋饼~~鲜美无比的早餐鸡蛋饼,超简单更有营养的做法,一定要多给孩子吃的小贴士
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