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鸡蛋如何生吃?
如题所述
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推荐答案 2020-01-01
有个吃法,很盛行的,在一杯啤酒中打入生鸡蛋,痛饮。
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第1个回答 2020-11-14
鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。
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鸡蛋生吃
的办法
答:
鸡蛋生吃的办法:将生鸡蛋直接打破混到饮料(例如牛奶、豆浆等)里面一起饮用
。鸡蛋生吃不好的有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实,吃生鸡坏处多,对人的健康是十分有害的。生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的...
鸡蛋
可以
生吃
吗?
答:
鸡蛋是可以生吃的
,农村人原来有这个做法,说是生鸡蛋去火、败火作用很好。人有上火之说,由于汤水不足易生火气,继尔出现一些不适症状,如嗓子疼、牙痛、舌痛、鼻腔痛、眼痛、红肿、小便赤红、小便不利、肛门痛等,有的还可诱发炎症。当然,服药物调理、勤补充水分都可缓解治愈症状。农村人有的生火气...
鸡蛋怎么
处理可以
生吃
答:
不需要处理。不过最好不要生吃鸡蛋
。生吃鸡蛋有以下几点害处:(1)生鸡蛋难消化,浪费营养物质.人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶.而生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质,会阻碍蛋白质的消化和吸收.煮熟的鸡蛋,抗胰蛋白酶的物质不再存在,所以容易被人体消化吸收....
鸡蛋怎么生吃?
答:
生鸡蛋生吃不好
。因为没有经过煮的鸡蛋可能含有很多对人体不好的微生物,会对人体的消化道产生影响,可能导致拉肚子之类的。生鸡蛋的蛋白质结构紧密,大部分未被人体吸收就已排出体外,但加热煮熟后,鸡蛋的蛋白质会凝固变性,能充分水解成人体易吸收的氨基酸,营养成分损失极少。可以直接用开水冲鸡蛋,一定要...
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