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用胡萝卜包饺子馅需要过过水焯吗？
如题所述
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其他回答
第1个回答 2020-04-21
不，剁碎，去汁，就可以同其他材料直接用
第2个回答 2020-04-21
胡萝卜做饺子馅的话一般是切碎后用油炒熟了再包的。
相似回答
胡萝卜包饺子馅
用不
用焯
答：
是要焯水的
，放入沸水中煮1-2分钟即可，具体做法如下：胡萝卜饺子馅的做法 用料：面粉500克、胡萝卜3根、酵母粉5克、熟粉条1小把、小葱1小把、花椒粉少许、食用油3大勺、盐适量 1、首先先把将胡萝卜洗干净，然后去皮切成片。2、再放入沸水中汆烫1分钟，捞出，过凉水备用。3、这时候将烫好的胡...
胡萝卜
做
馅
用不
用焯
答：
不需要焯水
。准备用料：猪肉馅500g、胡萝卜2根、油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、饺子馅调料适量、料酒适量、葱适量、姜适量。1、准备好原料，面提前和好。2、胡萝卜用擦子擦成丝，用刀剁碎。3、锅内放油，可以适量多放点，放入葱花和姜末爆香。4、放入胡萝卜末翻炒，炒熟。5、葱切末。6、...
胡萝卜
做
饺子要不要用水
烫一下?
答：
胡萝卜做水饺，
一般情况下并不需要用水烫一下
，因为胡萝卜营养特别的丰富，如果用水烫的话，经过高温之后营养物质会流失，而且味道口感也会比较差，所以做水饺的时候直接用生的胡萝卜做就可以了。
用胡萝卜包饺子馅
,不过
水焯
,用盐杀可以
吗?
答：
用胡萝卜包饺子馅儿，
需要过水焯一下的
，用盐杀一下也可以。
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