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茄子和什么搭配起来一起炒很好吃啊?
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第1个回答 2020-03-20
茄子和肉类搭配会比较好
因为茄子比较干涩容易吸油
放肉一起做的话茄子会很好熟
相似回答
如何做好一顿用
茄子
为食材的好菜?
答:
4.加入白糖15克、食盐2克、鸡粉
1
克、胡椒粉1克、倒入香醋10克、老抽3克、把老抽的色泽翻匀,倒入控好油的
茄子
快速翻炒使汤汁均匀的包裹住茄子,茄子吸收汤汁入味以后勾入少许水淀粉,把汤汁收至粘稠,翻炒均匀以后就可以起锅装盘了。技术要点:1.茄条不能切的太细,太细一过油就会炸干。2.炸茄...
家常
茄子
的常见做法?
答:
爆香的香料连同油一起倒入装好手撕茄子的大盘子里,晒上葱
,拌均,就美味新鲜,可以享用了。【第四种:茄子拌面】食材:
鸡蛋
面条150克、凉拌茄子1份、香葱、盐、生抽、芝麻油 1.清水煮沸,放入面条,煮八成熟捞出。煮好的面条,过冷水,然后放入冷水大盘里。2.茄子、杏鲍菇煮(蒸)熟,过冷水,放...
茄子
适合
和哪些
食材
搭配一起炒?
答:
2. 茄子与肉丝搭配炒制
,是一道常见的家常菜。将茄子切丝与猪肉丝同炒,既简单又美味,形成的菜肴色香味俱佳,营养丰富。3. 茄子与
豆腐
的搭配,是素食者的佳选。两者切块炒制,口感丰富,营养均衡,是一道简单又健康的菜肴。4. 茄子炒
鸡蛋
是一道简单的家常菜,将茄子切丝或丁与鸡蛋同炒,口感鲜美,...
茄子配什么
菜
炒好吃
答:
茄子配土豆
豇豆做地三鲜非常好吃。原料:茄子、土豆、豇豆 配料:
青椒
、蒜头、豆瓣酱、盐、食用油、猪油、白糖、生抽、香葱。1.茄子土豆青椒切块,豇豆切段,蒜头切成蒜末。2.锅烧热,加入食用油豆瓣酱蒜末炒香,放入茄子土豆翻炒均匀,加入盐,小火炒出汤汁。3.加入豇豆继续翻炒,再加入生抽、白糖、...
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