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洞顶乌龙是什么茶系?
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推荐答案 推荐于2016-08-12
冻顶乌龙属于乌龙茶类,是乌龙茶的一个较有名气的品种。产自台湾,茶区海拔1000-1800公尺,在台湾高山乌龙茶最负盛名,被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅,因为香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。在日本、中国和东南亚,享有盛誉。冻顶乌龙产自台湾鹿谷附近冻顶山,山多雾,路陡滑,上山采茶都要将脚尖“冻”起来,避免滑下去,山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限,尤为珍贵。
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第1个回答 2013-11-20
洞顶乌龙是属乌龙茶;洞顶乌龙是台湾省出产的乌龙茶珍品,与包种 茶合称姐妹茶。其制法近似青心乌龙,但味更醇厚, 喉韵强劲,高香尤浓。因产于冻顶山上,故名冻顶乌龙。
相似回答
冻顶乌龙
茶
属于什么茶
答:
冻顶乌龙茶属于乌龙茶类
。冻顶乌龙茶属于乌龙茶类,而并非红茶与绿茶,冻顶乌龙茶原产于台湾南投鹿谷乡的冻顶山,采自青心乌龙品种的茶树上,属于中发酵轻焙火型茶,冻顶为山名,乌龙为品名,冻顶乌龙的茶叶名称由此而来,冻顶乌龙茶品质优异,茶质鲜美,十分适宜日常冲泡饮用。冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷...
冻顶乌龙是什么茶
类
答:
冻顶乌龙是一种青茶,也叫作乌龙茶
。冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅 ,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是中国台湾地区知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是中国台湾地区包种茶的一种,所谓“包种茶”,其名源于 福建安溪。冻顶...
冻顶乌龙
茶
属于什么茶
类
答:
冻顶乌龙茶属于乌龙茶类
。一、乌龙茶包括的也很广泛,比如台湾的高山茶、冻顶乌龙茶、福建的铁观音、武夷山的大红袍等等都属于乌龙茶。二、从发酵度来说,冻顶乌龙茶属于轻发酵,有焙火的乌龙茶。三、从制作工艺来说,冻顶乌龙茶的制作流程分为:采摘、日光萎凋、室内萎凋、炒菁、揉捻、包布揉茶、烘焙...
冻顶乌龙
茶
属于什么茶
答:
冻顶乌龙茶是哪种茶 冻顶乌龙茶属于乌龙茶,
是由青心乌龙制作而成的半发酵茶
,冻顶乌龙茶主要生长在海拔600-1000米的地区,其原产地在台湾的凤凰村,并且冻顶乌龙茶冲泡后的茶汤澄澈透亮,具有清雅的香气,是茶中圣品。冻顶乌龙制作方法 冻顶乌龙茶要经过晒青、晾青、浪青、炒青、揉捻、烘干等多个工艺...
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