辨别黄金真假及其技巧如下：
1、肉眼观察法
寻找官方标志。标志上会注明黄金的纯度（1-999或者0.1-0.999）或克拉数（10K、14K,、18K、 22K或24K），你可以借助放大镜更好地观察，年代久远的金器上的标志可能会磨损掉，假金也可能有标记，因为需要进一步验证。
2、看金器是否有褪色。
检查金器容易磨损的地方（尤其是边缘）是否有褪色现象，这一点很重要，如果金器上有褪色现象，且褪色部分显露出其他金属的颜色，那么你的这件金器可能只是镀金的。
3、看金器上是否有咬痕
理论上来说，真金被咬以后是会留下咬痕的，咬痕越深，黄金纯度也越高，不过我们并不推荐这种方法，因为这可能会伤害到牙齿。另外，由于铅比黄金还软，所以镀金铅上也会留下咬痕。
4、称重
如果你自己没有天平的话，可以请珠宝上帮你称，一般是免费的。重量要精确到克，在一个小瓶里装满水，小瓶瓶壁上如果有毫米刻度的话最好，这会助你更方便地完成检测，水的多少无所谓，只要金器放进去后水不溢出就行，所以不要装得满满当当，在放入金器前和放入金器后，都要仔细记下水位高度。
辨别黄金真假的小技巧如下：
一、溴化学测试
1、把黄金产品放入酒精溶液里摇一小会。
2、把一张滤纸浸透酒精溶液。
3、此时滤纸变成了灰紫色。
4、滴4滴溴-A试剂到滤纸上，如果滤纸变成白色了，那么这个黄金产品就是真金。全部测试时间需要20分钟。
二、听声音
将捡到的首饰往硬地上扔，如果有叭哒声而无弹力的，那就是真黄金首饰，如果声音较闷，落地后还会跳动的，那就是假首饰。
三、从硬度上来判断
黄金从本质上来说，是一种稀有金属，而且还是一种硬度比较低的金属。我们常见的黄金首饰，一般都是整体都是黄金打造的。比如说一条黄金手链，它的链条部分是黄金的，那么它的搭扣也会是黄金的，而不会用铁或者铜来做搭扣。要想知道这件黄金首饰的纯度，你就可以看看搭扣，一般来说，搭扣比较软的，就说明黄金的纯度比较高了。
四、从含金量判断
其实我们平时说的真的黄金首饰和假的黄金首饰，他们都是用真的黄金做原材料来打造的。黄金饰品的销售是受到国家监管的，正规的商家是不管用假的金属冒充黄金的，所以说，黄金首饰的不同最主要在于含金量的不同。
现在随着科技的发展，不仅钻石能够人工制造了，而且一些黄金首饰也跟风造假，甚至一些高仿黄金首饰能够做到难以分辨的地步，那么新买的黄金首饰怎么辨别真假呢？下面给大家分享下个人对黄金首饰鉴别的方法，希望能够帮助到大家！
一、用火烤
俗话说“真金不怕火炼”，而这也是检验黄金的一种方式！因为很多金属元素遇到火焰会和空中的氧气起化学反应，而这时假的黄金外部就会出现一些黑色的物质，那么这时出现黑色物质的黄金就是假黄金！但是在检验的时候千万不要贸然用打火机去烤，因为打火机即便是烤到了真金也是会变黑的，因为打火机产生的火焰本身就是汽油！这里建议使用酒精灯去实验，这样不会影响黄金的外表！
二、硬度
看过电视剧的朋友们肯定会看到古代鉴别黄金的时候会选择用牙齿咬下黄金，能够咬动的就是真黄金，而不能咬动的就是假的！其实这种鉴别方法也是有一定的科学依据的，因为黄金实际的硬度并不高，稍微咬下就能咬动，但是黄金并不容易变形，因此在鉴别是否是真黄金的时候用牙咬下就能简单辨别，不过在咬的时候不要太用力不然很容易影响饰品的外观！
三、色泽
在黄金被提炼出来的时候会由于含金量的高低产生不同的色泽，含量高的黄金色泽偏赤黄，但不是闪闪发光的那种黄，而是在色彩上给人一种稳重的感觉！而这种黄色随着含金量下降，80%浓度的黄金成了黄色，而70就附加一点青色了，所以可以从色泽上看待黄金的真假！
另外，重量也是一种鉴别方式，黄金特别重，掺假的黄金会略轻，所以重量也能鉴别黄金的真假！
有以下几种方法可以鉴定黄金的真假。
1、看颜色。我们常说，黄金是“七青、八黄、九紫、十赤”。意思是说，饰品如果达到了七成的含金量颜色应该是黄中带青，如果达到了八成颜色应该是黄色，如果达到了九成颜色应该是黄中透紫，含金量达到了十成那就应该是赤色。黄金的纯度越高，颜色就会越深。
2、看密度。黄金的密度是 19.32克/立方厘米，比同体积的银、铅、锡重- -倍左右。可用公式:一定黄金首饰的质量(克)比上一定黄金首饰的体积(立方厘米)等于密度。求出所测黄金首饰的密度，密度为19.32 克/立方厘米左右则为纯金或较纯金，否则即为非纯金或成色差的黄金(此法对首饰无任何破坏性)。
3、折硬度。黄金具有延展性和硬度小的特点。成色高时，用大头针或指甲刻划均可留下痕迹。97%以上成色的黄金首饰，弯折两三次后，弯折处出现皱纹，也叫鱼鳞纹; 在古装影视剧中，常常有这样一个情节，有人用牙齿去咬黄金来辨别黄金的真假。纯金硬度低，用牙齿咬的话会留下牙印。所以，鉴别纯金的时候，可以试试它的硬度，硬度过高的话不可能是纯金。（3D硬金除外）
4、用火烧。用火烧首饰，冷却后观察其颜色变化。如果是纯金的话，烧过后表面仍然是金黄色；如果颜色发黑的话，就不是纯金。不过烧的时候要注意不要将首饰烧变形。
辨别黄金真假，有以下小技巧：
1、用火烧，找一个打火机将首饰烧红， 冷却下来看颜色是否改变，颜色仍是黄金的话，代表一定是纯金，如果颜色变了，说明一定是假的。成色越低，颜色被烧了之后变得非常浓，全部变黑，一定是假的。
2、看颜色
黄金的颜色纯度很高，看起来会非常的深，而且非常有重量感，首饰比重是19.32，同样体积的黄金和白银，黄金则比白银重达40%，拿在手上会有沉坠的感觉，如果是假黄金的话，则感觉比较轻。
3、称重量
黄金的密度是19.32，所以一点点，它都有沉重感，假的话是没有沉重感，如果一件黄金饰品看起来很大，感觉有10来克，称出来却只有1或2克，那这件黄金饰品有可能是假的，这个方法是凭经验的，不懂的人不适合用这个方法。
4、看字印
如果是黄金首饰成品的话，每一件都会有足金，或千足金的字印，这是国家规定黄金首饰需要打的字印，主要是去正规的珠宝店购买，加上看字印，一般确定是真的。但是有个问题，就是含量能不能达到足金或千足金，是看不出来的，这个方法只能依赖相信正规的珠宝店。