茶匙，湖南方言中的一词语。在湘语中，指较为小的勺子。又叫调羹，湘语中，两词语已经可以互换了。有别于汤瓢、饭瓢之类的勺子。其中，在现代生活中，也指一种进食用的匙，其最常见的用途为搅拌奶茶或咖啡。因古代煮茶所用小勺，而得名之。茶匙chá chí （Teaspoon）是一种进食用的匙，其最常见的用途为搅拌奶茶或咖啡，因而得名。进食雪糕(冰淇淋）也可使用茶匙[teaspoon] 调饮料用的小勺茶匙在烹调上也是一种容量量度单位。不同国家对茶匙的标准并不一样，但通常都约为5毫升。美国联邦法例规定了1美制茶匙等于5毫升，现时澳洲、加拿大、新西兰及英国也使用这个标准。传统上，1美制茶匙等如0.1667美制液体盎司（4.93毫升）；传统上的1英制茶匙则等如0.125英制液体盎司（3.55毫升）。虽然绝大多数地方的1汤匙等如3茶匙，但澳洲要4茶匙才等如1汤匙。
在茶道中，必不可少的就是茶道组合，茶道组合，简称茶道组，也被称为茶道六君子。茶道组通常包含有：茶夹：也被叫做茶镊，外形就如同一个夹子一般；茶勺：也被叫做茶则，外形就是一个小勺子般；茶斗：或者称为茶漏，外形就是一个环形的如同漏斗一般的器具；茶针：也有称呼茶通者，形状就是一根细头针的模样；茶刮：外形就是一个带有扁平弯头的棍状器具；茶瓶：外形如同花瓶一般。茶道组是茶盘上最常用到、也最容易被忽略的物件。比如说茶漏，用盖碗或是壶泡茶都要用它来过滤茶渣；用来夹闻香杯和茶盏的茶镊，有木的、竹的、金属的；用来疏通壶口的茶针。所有这些，平时散放在茶盘上，专心喝茶的你可能不会去注意，分开来它们只是茶盘上的杂件，放在茶道瓶中，就成为茶道组了。这些茶漏、茶镊、茶筒等因为其使用功能的限制，其形状大都大同小异，就是材质、工艺上有所不同。
茶道组作为在整个茶艺表演中不可缺少的工具，更是品茗诗意画境的一道靓丽的风景，起到点缀之美，既是实用工具又是艺术的体现，让众多茶友爱不释手。其中可能吸引你眼球的，或许就是用来存放组件的茶道瓶。其材质多样，造型各异花鸟鱼虫，蕴意多多，因此也让茶道组因此而大大提高了其观赏性。
“梅兰竹菊”被称为植物界的四君子，历来被文人墨客所赞颂。喝茶，也有所谓的茶界六君子，没有六君子，喝起茶来可能会出现很多问题哦，所以今天就跟着小编一起来看看吧。
在陆羽《茶经》“茶之器”中就有茶夹的介绍：“夹：以小青竹为之，长一尺二寸。令一寸有节，节以上剖之，以炙茶也。”，茶夹是用于夹住茶叶烤炙的（以前的茶是团茶），还有对于茶则的介绍：“则：以海贝、蜗蛤之属，或以铜、铁，竹匕、策之类。则者。量也，准也，度也。说明以前茶则是量取茶叶的工具。现在茶道六君子指的是：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶筒。茶道六君子是泡茶时的辅助用具，作用各不相同，配合使用。为整个泡茶过程雅观、讲究提供方便。茶匙亦叫茶拨或茶勺形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶，壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。茶则
一是，便于从茶叶罐中直接取茶。
二是，用于投放茶叶（和茶匙配合使用）
三是，便于茶友赏茶，茶针。
一是，疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚。以竹制居多。
二是，也可用于撬茶，材质便丰富多样起来了，有铁、铜、银、瓷等。
