吃猪肉的和吃牛羊肉的那种体质更强

Question

如题所述

Answer 1

猪肉和牛羊肉均属于红肉，但是相对，猪肉的脂肪含量要高于牛羊肉，牛肉的蛋白质含量高于猪肉，就这一方面来说，牛肉显然是优于猪肉的。中医认为，羊肉属于发物，所以有伤口的人不宜食用。羊肉属于热性，一般冬天吃可以温补。总得比较来说，牛羊肉的整体食用价值要高于猪肉。

Answer 2

猪肉和牛肉相比，营养价值的成分各不相同，无法直观的对比哪个营养更好。猪肉的脂肪含量比牛肉高，蛋白质含量比牛肉低，含有的热量要比牛肉高。而牛肉之中的铁离子、钾离子、钙离子、烟酸等含量要比猪肉高，所以想要增肥的人群建议吃猪肉，而想要瘦身的人群建议吃牛肉。但是需要注意，猪肉有利于被人体吸收，牛肉因为纤维组织比较粗，所以摄入过量会引发腹胀。从中医角度来讲，猪肉属于寒凉的，牛肉性较为平和。根据个人体质，服用较为适合。

Answer 3

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸且含量比其它食品都高，它对增长肌肉、增强体质特别有效。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，牛肉含维生素B6，可以帮助增强免疫力、促进蛋白质的新陈代谢和合成。