每个地方都有属于自己的特色菜，需要去专业的培训学校学习，那么学山西菜，是不是去山西新东方比较好？

Question

如题所述

Answer 1

去你要学的特色菜的饭店里学更好。

采纳我一下，谢谢。

Answer 2

不是非要去当地才能学会。
培训机构的老师会各菜系。

Answer 3

当然，专业

Answer 4

可以的，山西菜这个学校肯定是专业的，但是学校里有八大菜系都可以学

Answer 5

现在做特色菜和特色卤菜，都是需要在卤肉熟食店里面认真做，很多大料和卤汤需要慢慢的把握，有的时候更是一种感觉，就像品尝一下卤汤就知道需要哪种大料

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