(1)冬虫夏草炖甲鱼
[配方]冬虫夏草10克,甲鱼1只(约500克重),红枣20克,料酒30克,盐、味精、葱、姜、蒜各适量,鸡汤1000克。
[操作]先将宰好的甲鱼切成四块,放入锅内煮沸,捞出,割开四肢,剥去腿油,洗净。冬虫夏草洗净。红枣用开水浸泡。再将甲鱼放在汤碗中,上放冬虫夏草、红枣,加料酒、盐、葱段、姜片、蒜瓣和鸡汤,上蒸笼蒸2小时后取出,拣去葱、姜即成。吃肉饮汤,日服1次,连续4~5天服完。
[疗效]用于气明两亏之阳痿。
(2)香附米炖猪尾
[配方]香附米20克,猪尾2具。
[操作]猪尾去毛洗净,加水同煮,沸后用文火炖至尾烂,弃香附米,加调味品调味,连汤服食,连续2~3次。
[疗效]有行气解郁,振奋阳道的作用。适用于情志因素造成的阳痿。
(3)白胡椒煲猪肚
[配方]白胡椒15克,猪肚一具。
[操作]白胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,留少许水分,用线扎口,慢火烫熟。调味后服食猪肚,每日中餐空腹食,分3~5天食毕。连用3~5具。
[疗效]适用于脾胃虚弱的阳痿。