用料
菠菜 200克
水 200克
美善品-彩色面团的做法
菠菜200克洗干净，一切两半，加200克水。1分钟/速度10打汁备用。这个汁可以直接使用，也可以用滤网过滤使用。
取汁250克，加面粉500克，盐一小撮，油10克，启动揉面程序，即可和面成绿色面团，这就是饺子面团、面条面团。如要做成馒头面团、包子面团，在上面基础上，再加入5克酵母、10克糖即可。加不加酵母，这就是发面和不发面的区别。加糖可以促进发酵。
面团松弛后，用擀面杖压成薄薄的面皮
切割成小块
取竹帘用手指一滚，成为好看的猫耳朵
同理，可以用火龙果、紫甘蓝、胡萝卜等有颜色的蔬菜榨汁。蔬菜与水的比例也是1:1。
包成各色饺子
一锅彩色饺子，给你带来一天的好心情哦。
我是白菊，我是美善品顾问，欢迎和我一起下厨房。更多食谱在我的美食群内分享。