六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶。
六安瓜片简称瓜片、片茶,是中华传统历史名茶,也是中国十大名茶之一,其产自安徽省六安市大别山一带,在唐代被称为“庐州六安茶”;在明代被称为“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。
六安瓜片为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。
六安瓜片茶叶存储技巧:
1、干燥箱储存:利用干燥箱的高温低湿环境,将茶叶放入干燥箱中储存,可以保持茶叶的干燥,防止受潮和氧化。
2、冰箱储存:将茶叶放入密封的保鲜袋或茶叶罐中,然后放入冰箱冷藏。需要注意的是,茶叶的包装要密封性好,避免空气进入,同时也要注意保持冰箱的清洁和卫生。
3、热水瓶储存:将热水瓶清洗干净,然后将茶叶放入瓶中,塞紧瓶口。热水瓶具有保温作用,可以保持茶叶的温度和湿度,有利于茶叶的保存。
4、罐子储存:选择密封性好、防潮、防霉、无异味的铁罐或玻璃罐等作为储存容器。将茶叶放入罐中后,要将罐口密封好,放在阴凉干燥的地方。