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蒸馒头不放屉布
如题所述
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推荐答案 2024-07-03
可以,注意刷油防止粘连。
蒸制馒头或其它食物时,笼屉里放的一层布,也叫笼布。
1、 馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开,继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下笼布。这样,馒头既不粘笼布,也不粘案板。稍等1分钟再卸第二笼,如果依次卸完。
2、 笼布用过后要洗净,不要留下面屑,使用前用水湿透。
3、 如用铝制蒸格,可不用笼布,可先将笼篦洗净擦干,稍涂些食油,放上馒头,熟后很易取出。
一般家庭主妇常为蒸馒头、包子
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蒸馒头
怎样不贴
笼布
答:
1、馒头蒸熟后不要急于卸屉
。先把笼屉上盖揭开,继续蒸3~5分钟。待最上面一屉馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下屉布。这样,馒头既不粘屉布,也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉,如是依次卸完。2、在蒸馒头之前,要将笼布洗干净且水不要拧得太干。3、或者在下笼时,将馒头扣到另一笼屉上,用...
蒸馒头不
用
笼布
可以吗 蒸馒头一定要用
蒸布
吗
答:
1 蒸馒头不用笼布可以吗
蒸馒头不用笼布也可以的
。一般家里不经常蒸馒头的,如果没有笼布,可以直接用铝制的蒸屉来蒸馒头,只需要在蒸屉上面薄薄的刷一层食用油,就能够避免馒头粘在铝制蒸屉上。另外,如果家里有油纸或者新鲜的玉米壳的,也可以将油纸、洗干净的玉米皮铺在蒸屉上,再摆上馒...
蒸馒头不放屉布
答:
可以,注意刷油防止粘连
。蒸制馒头或其它食物时,笼屉里放的一层布,也叫笼布。1、
馒头蒸熟后不要急于卸屉
。先把笼格上盖揭开,继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,取下笼布。这样,馒头既不粘笼布,也不粘案板。稍等1分钟再卸第二笼,如果依次卸完。2、 笼布用过...
蒸馒头不放屉布
?行吗??
答:
放屉布的作用是馒头不粘笼屉,如果不放屉布,
可在笼屉上刷一层食用油,作用和效果同屉布一样
。
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