红薯粉煮多久才会熟 红薯粉煮多长时间才会熟

Question

如题所述

Answer 1

10分钟左右。
1、红薯粉煮10分钟左右才会熟。
2、红薯粉难煮，所以煮制时间会比别的粉类更难煮一些，在煮的时候通常需要10分钟左右才能完全煮熟，但是需要注意的是，煮的时间也不能太长了，否则会导致口感过于软糯，容易断开，降低口感和营养价值。
3、另外现在市面上售卖的大多红薯粉都是比较硬的，基本上在煮之前还需要浸泡一段时间，用水温50℃的水泡会比较好，这样能缩短泡发的时间，基本能上泡20分钟左右就可以直接煮了。

Answer 2

1、已经浸泡好了的粉条，一般煮5-10分钟就可以完全煮熟。当红薯粉条被煮至通透，里面没有硬芯的时候就表示已经煮好了，可以吃了。也可以再继续多煮一会，粉条会变得更软一些，容易嚼。但如果煮的时间过长，粉条的筋道程度会略有降低。

2、红薯粉条煮之前需要用水泡。

3、一般用水温50°左右的水泡比较好，一个是泡的时间比较短，另外也可以完全泡发，容易煮熟。泡粉条最好是用温水泡，水温大概在40℃—50℃左右即可。一般来说，用温水泡二十分钟左右，粉条就泡好了。

4、粉条如果用冷水泡的话，泡的时间比较长，像如果是晚上才开始用冷水泡，那么可能到第二天早上粉条才能泡好。

5、如果粉条没有完全泡开，不但吃起来口感不好，而且放到锅里煮会严重吸汤，不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还可能会出现粘锅的现象。此外，粉条也不能用热水泡。用热水泡粉条，会出现粉条外层已经泡烂泡粉了，但是内部还没来得及吸收水分，还容易把粉条泡